Dobrá manželka (Simpsonovi)

Selman chtěl do epizody zahrnout věci, „o kterých by měli tušení jen opravdu zarytí gurmáni. Bylo to jako milostný dopis gurmánské kultuře.“[1] Mezi odkazy na jídlo, které se v dílu objevily, patří vtipy o omáčce Sriracha a vaření sous-vide, odkazy na šéfkuchaře Wylieho Dufresna, Franka Bruniho a Ruth Reichlovou,[1][5] zmínka o vietnamské polévce phở a o tom, jak ji správně vyslovit, a zařazení majitele El Chemistri, jenž vychází ze španělského šéfkuchaře José Andrése (známého používáním molekulární gastronomie).[3] Selman poznamenal, že jídlo vyrobené pomocí molekulární gastronomie „se docela dobře hodí do komedie. V El Chemistri je například pokrm, který se jmenuje Regret. Číšník se při jeho podávání rozpláče do polévky. Lidská slza je závěrečnou ingrediencí.“[3] V epizodě se objevuje i fiktivní postava švédského šéfkuchaře[4] a scéna, kdy si dealer pervitinu po snědení jablečného koláče vzpomene na dětství, je odkazem na film Ratatouille od Pixaru, který napsal a režíroval bývalý konzultant Simpsonových Brad Bird.[6]

Kromě kultury jídla Dobrá manželka paroduje videoherní průmysl a odkazuje na hry jako God of War, Assassin's Creed, Half-Life, BioShock, Call of Duty, Dig Dug, Driver: San Francisco, Halo, Lego Harry Potter: Years 1–4, Lego Star Wars, Medal of Honor, Madden NFL, Q*bert, Resident Evil: Revelations, Shaun White Snowboarding a Rayman Origins.[2][7] Kromě toho také odkazuje na film WarGames a videoherní společnost Protovision. V dílu Homer, Bart a Líza navštíví kongres videoher s názvem Expensive Electronic Entertainment Expo, což je odkaz na Electronic Entertainment Expo, které každoročně ve Spojených státech pořádá Entertainment Software Association.[2] Rodina tak poprvé v Simpsonových navštívila kongres videoher.[2] Selman a další členové štábu seriálu již dříve navštívili E3 během vydávání videoher Simpsonových, například The Simpsons Game.[2] 11. listopadu 2011 Selman při vystoupení v GameTrailers TV s Geoffem Keighleym poznamenal: „Byli jsme na tolika (E3) a byli jsme postrkováni a klepáni a viděli jsme tolik PR lidí (mluvit) o tom, jak těžká byla práce na jejich hře. Viděli jsme, jak drahé je jídlo a jak je to praštěné, a ty blogery a fotky a prostě ty zvuky. (…) Museli jsme to udělat na výstavě.“.[2]

V dílu se Homer a jeho děti chtějí podívat na představení nové konzole Funtendo s názvem Zii Zu, což je odkaz na konzoli Wii U od společnosti Nintendo. Když se s dětmi prodírají přeplněným kongresem, obrazovka se očima Homera změní na střílečku z první osoby. Jako zbraně používá frisbee a hasicí přístroj, aby se dostal vpřed.[2] Podle Selmana inspirací pro tento scénář byl fakt, že „pokud jste byli na E3, víte, že je to šílené, je to super přeplněné, je to superhlučné a procházka skrz to je jako videohra, jako noční můra videohry z první osoby bloggerů a nerdů. Prostě se chcete dostat k tomu, k čemu se chcete dostat.“[2]

Tim Heidecker a Eric Wareheim, hvězdy a tvůrci amerického skečového komediálního seriálu Tim and Eric Awesome Show, Great Job!, si v epizodě zahráli gurmány Amuse Bruse a Foise Gartha.[1] Tyto dvě postavy patří mezi gurmány, které Marge, Bart a Líza potkají v etiopské restauraci. V dílu rýmují hiphopovou píseň, jež je podle Selmana „celá vychloubačná o tom, jak jste jako foodie úžasní a cool“.[1] Dvojice ji napsala společně[8] a byla inspirována písní „Empire State of Mind“.[1] Selman se vyjádřil, že „v animovaných seriálech, kdykoli se snažíte ukázat lidi, jak se baví tím, že dělají svou novou věc (v tomto případě Marge a děti vytvářejí obsah pro svůj blog), stane se z toho tak trochu nudná montáž. A my jsme v Simpsonových za 25 let udělali tolik montáží, že si říkáme, bože, už žádné další montáže. (…) Tak jsme si řekli: ‚Proč neudělat hloupou rapovou písničku?‘. Rapování je ze své podstaty chlubivé a být gurmánem je něco, co je ze své podstaty chlubivé. Je to jako chlubivost, která tyto věci spojuje. Takže Tim a Eric v pořadu předvedou rapovou píseň o jídle – extrémně hloupou rapovou píseň, jejíž název je záměrně hloupý: ‚Blogování na blogu o jídle.‘.“[1]

V dílu hostoval americký šéfkuchař Anthony Bourdain, který si zahrál sám sebe. Selman ho v pořadu chtěl, protože je jeho velkým fanouškem a myslí si, že by si ho Marge oblíbila.[1] Bourdainovo vystoupení bylo zkráceno, protože epizoda byla nakonec příliš dlouhá, a v důsledku toho jeho „postava drsňáka není plně prozkoumána,“ řekl Selman pro Squid Ink.[4] Kromě Bourdaina v dílu hostují kuchaři a mediální osobnosti Gordon Ramsay a Mario Batali jako oni sami. Všichni tito tři se objeví v Margině snu.[9][10][11] Na otázku Digital Spy ohledně svého vystoupení Ramsay řekl: „Vyrostl jsem na Simpsonových a líbí se mi, že jsou to gurmáni,“ a zažertoval: „Proboha, musel jsem Marge slíbit místo v MasterChefovi, abych se do toho zatraceného pořadu dostal!“.[12] Selman by si přál, aby Batalimu mohl dát víc než jednu repliku, ale přiznal, že „do 21minutového pořadu se prostě nevejde všechno“.[4]

Po odvysílání díl získal od televizních kritiků převážně pozitivní hodnocení. Josh Harrison z Ology mu udělil hodnocení 8 z 10 i a napsal: „Musíte milovat tyto epizody Simpsonových, které opravdu pronikají do srdce subkultury. Potápějíc se po hlavě do světa gurmánů a foodblogerů (po zábavné geekovské zastávce na videoherním veletrhu), Dobrá manželka šlehá gurmánské diety a zároveň poukazuje na velmi reálný problém mezi Homerem a Marge.“.[6] Na závěr uvedl, že díl je „rozhodně švihem na branku a myslím, že se naprosto trefuje do černého“.[6] Scény na videoherním veletrhu pochválil i Anthony Severino z Game Revolution, jenž poznamenal, že scenáristé „se trefili do černého. Všechno od masivních displejů, dlouhých front, a dokonce i vzhled losangeleského kongresového centra bylo na místě. Nejlepší bylo, jak vykreslili lidi s ‚VIP vstupenkami‘, víte, takové ty věci, které dostáváme my novináři, jako blbce, kteří si myslí, že jsou lepší než obyčejní lidé.“[17]

Alan Sepinwall z HitFixu ve své recenzi Dobré manželky ocenil, že „zůstává věrná postavám. Děti by samozřejmě považovaly Homera za zábavného tátu v těch případech, kdy se skutečně snaží, a Marge by na to samozřejmě žárlila. A když to přežene ve snaze udržet si to jako svou výjimečnou věc, také to okamžitě pozná, cítí se provinile po celou dobu jídla a pak se vydá zachránit situaci, doplněnou skvělou poctou vyvrcholení filmu Ratatouille.“[8] Sepinwall také chválil epizodu za to, že je „nabitá skvělými vtipy“, jako je Heideckerova a Wareheimova hiphopová píseň a scény na videoherním kongresu, kde se obrazovka změní na střílečku z první osoby.[8] Podobně i Haydens Childs z The A.V. Clubu chválil epizodu jako „vtipnou a dobře odpozorovanou“, udělil jí známku B+ a jako vrchol dílu uvedl hiphopovou píseň.[18] Pochválil také Bourdaina, Bataliho a Ramsayho a uvedl, že si přál, aby Bourdain dostal v epizodě větší roli. Childs dále napsal, že „nejlepší na této epizodě je, že se nesnaží divákům nacpat do chřtánu žádné obskurní dějové mechanismy nebo momenty postavy mimo charakter. Drží se toho základního: rodinné dynamiky v kombinaci s jemným zesměšňováním stále aktuální módy. Říkám ‚stále aktuální‘, protože ačkoli je pravděpodobně pravda, že foodblogy jsou v některých městech už trochu po datu spotřeby, nemyslím si, že by byly všude přežité.“[18]

Reakce na díl ze strany potravinářských kritiků byly smíšené až pozitivní. Před odvysíláním epizody ji Robert Sietsema z The Village Voice neschválil pro její zastaralost. Poznamenal, že „tento pořad měl být natočen, řekněme, před dvěma nebo třemi lety, kdy frčely foodblogy. V současné době už mnoho našich známých foodblogerů přešlo na placené pozice a koncept foodblogu si osvojila všechna významná média, takže skutečné foodblogy – ty staromódní, kde někdo stál sám v kuchyni a vařil nebo se toulal po vnitrozemí a hledal jedinečné dobroty – jsou téměř zastaralé.“[19] Sietsema také kritizoval scény prezentující molekulární gastronomii, protože podle něj jsou zastaralé, protože molekulární gastronomie je „v této době už dávno za zenitem“.[19] Chris Shott, kritik jídla blogu Young & Hungry deníku Washington City Paper, se negativně vyjádřil o postavě, která vlastní El Chemistri a je parodií na Josého Andrése. Poznamenal, že „zaprvé, postava působí mnohem umírněněji než potrhlý, divoce vyhlížející kuchař s elektrickým vrtákem, kterého jsme nedávno viděli v pořadu Conan. Zdejší satira, zahrnující dekonstruovaný salát Caesar z pěny, gelu a vzduchu, je spíše riffem na molekulární gastronomii obecně než parodií na Andrésovu přehnanou osobnost“.[20]

Kritička jídla Katharine Shilcuttová z Houston Press kritizovala epizodu za to, že podle ní podává nepřesný obraz gurmánů jako lidí, kteří jsou „nevkusní, usmrkanci, lehce rasističtí, sběrači zážitků z jídla, které sbíráte jako vzácné drahokamy a povýšeně je držíte nad hlavami ostatních lidí“.[21] Shilcuttová dodala, že ji rozčiluje, že podle ní je morálním ponaučením epizody to, že „vzdělaní, vášniví lidé jsou elitáři. Veškerou tvrdou práci, kterou lidé věnují tvorbě dobrého a poctivého jídla, to redukuje na vtip, a to ne zrovna vtipný. V epizodě nebyla žádná rovnováha mezi samolibými, arogantními, protivnými gurmány a těmi, kteří mají opravdový, bezelstný zájem o jídlo a všechny jeho důležité permutace v našem životě.“[21]

Jiní kritici jídla psali o Dobré manželce pozitivně. Lesley Ballaová z blogu Squid Ink listu LA Weekly uvedla svých deset nejoblíbenějších citátů z této epizody, přičemž na první místo umístila celou hiphopovou píseň o foodies a foodblogování. Komentovala to slovy: „Díl okořenila spousta zasvěcených vtipů na účet gurmánů. Byla tedy stejně vtipná pro člověka, který není z potravinářského světa, jako pro někoho, kdo dokáže identifikovat každou kulinářskou osobnost v Margině snu? S jistotou můžeme říct, že ano; přece jenom jsou to pořád Simpsonovi. Pro gurmány je celá epizoda zcela citovatelná – jsme si jisti, že se bude v foodblogosféře objevovat ještě dlouhá léta.“.[22] Laine Dossová, foodblogerka deníků Miami New Times a New Times Broward-Palm Beach, poznamenala, že se jí „líbil seznam nejroztomilejších vegetariánů Lízy Simpsonové, mezi nimiž byli Paul McCartney, Russell Brand a Edward Cullen“.[23] Dossová, stejně jako Elizabeth Gunnisonová z blogu Esquire's Eat Like a Man, také pochválila hiphopovou píseň.[24][25]

V tomto článku byl použit překlad textu z článku The Food Wife na anglické Wikipedii.

• Dobrá manželka v Česko-Slovenské filmové databázi
• Dobrá manželka na SerialZone
• Dobrá manželka v Internet Movie Database (anglicky)