Pita

Pita (arabsky كماج nebo خبز عربي, cyrilicí пита, řecky πίτα, hebrejsky פִּתָּה nebo פיתה, turecky pide) je druh pšeničného chleba ve tvaru placky připravovaný z mouky a kvasnic. Jedná se o tradiční jídlo blízkovýchodní a středozemní kuchyně.

Pita
Základní informace
Místo původuŘecko
multimediální obsah na Commons
Některá data mohou pocházet z datové položky.
Tradiční pita
Pita během pečení v Nazaretu

Pita slouží k namáčení do omáčky nebo hummusu či k přípravě sendvičů.

Odkazy

Reference

V tomto článku byl použit překlad textu z článku פיתה na hebrejské Wikipedii.

    Související články

    Externí odkazy

    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.