Orech kráľovský

Orech kráľovský[1] (iné názvy: orech vlašský[2], kráľovský orech[3], vlašský orech[4], orech[5], zastarano: vlaský orech[6], orešiak[6], zriedkavo: orešiak kráľovský [7]; lat. Juglans regia) je strom z čeľade orechovité. Jeho plod sa nazýva orech [2], vlašský orech[8] (zastarano: vlaský orech) alebo hovorovo vlašák [9].

orech kráľovský
Vedecká klasifikácia
 
Vedecký názov
Juglans regia
L.
Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku
 Biologický portál
Juglans regia

Opis

Orechy sú mohutné stromy, zriedkavo však prekračujú výšku 20 m. Kmeň býva masívny so širokými, hladkými, sivými plátmi oddelenými hlbokými brázdami a pomerne hrubými konármi. Listy sú nápadne veľké a majú 7 - 9 párov končistých, kožovitých, pomerne svetlozelených lístkov, z ktorých každý je do 15 cm dlhý, čím sa podobajú na veľké listy jaseňa a prenikavo voňajú. Samčie kvety vytvárajú visiace jahňady, ale samičie sú v malých, nenápadných zhlukoch na vrchole mladých konárikov a dozrievajú na zelené plody. Vnútri leží orech.

Pôvod

Orech bol pre chutné plody privezený z juhovýchodnej Európy, možno už v 15. storočí.

Pestovanie

Orechy najčastejšie rastú ako stromy v záhradách, parkoch alebo medziach.

Využitie

Orech sa najviac pestuje pre plody a drevo.

Karbónové kyseliny

Veľké množstvo rôznych nenasýtených mastných kyselín, najmä:

  • kyselina linolová (61 % z obsahu mastných kyselín)
  • kyselina linolenová (13 %)

ďalej:

Chinóny
  • juglón
  • hydrojuglón

Terpény
  • germakren D

Flavonoidy
  • kvercetín
  • kempferol

Triesloviny a ich deriváty
  • kyselina gallová
  • kyselina elagová

Vitamíny a provitamíny

Stopové prvky

Literatúra
  • Květena České republiky, díl 2 / S. Hejný, B. Slavík (Eds.). - Praha : Academia, 1990. - S. 60-61.
  • Maria Treben: Zdraví z boží lékárny, 1991
  • Dionýz Dugas: Zdravý život s babiččinými bylinkami, 2004
  • Ottova encyklopédia do vrecka - Stromy, ISBN 978-80-7360-056-3

Iné projekty

Zdroje
  1. Slovenské botanické názvoslovie. [s.l.] : Príroda, 1986. 517 s.
  2. orech vlašský. In: Pyramída
  3. SÁSIK, Tibor. Krásy Slovenska. [s.l.] : Dajama, 1962. 548 s. S. 384.
  4. vlašský. In: Veľký slovník cudzích slov 2000, S. 1305
  5. orech. In: Slovník slovenských nárečí II S. 636
  6. KORDOŠ, G. Stručný prírodopis pre slovenské národné školy II. 1871, S. 9
  7. SPRÁVA O HODNOTENÍ VPLYVOV NA ŽIVOTNÉ PROSTREDIE: Vedenie 2x400 kV lokalita Bystričany – Križovany S. 95
  8. vlašský. In: Slovník cudzích slov (akademický)
  9. vlašák. In: ORAVEC, P. Slovník slangu a hovorovej slovenčiny, 2014.

Externé odkazy
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.