Pivovárek Morava

Řemeslný pivovar Morava je minipivovar a restaurace ve Frýdku-Místku, umístěn je ve sklepení bývalé velkokapacitní pivnice na sídlišti. Oficiální provoz pivovaru byl zahájen 20. prosince 2013. Pivo zde vaří klasickou dvourmutovou metodou a výchozími surovinami jsou hlavně: český slad ze Záhlinic a žatecký chmel (Poloraný Červeňák a Sládek). Piva jsou nefiltrovaná a nepasterizovaná. V malém objemu nabízí také filtrovaná piva.

Řemeslný pivovar Morava
StátČesko Česko
MístoFrýdek-Místek
Založen2013
Roční produkce3000 hl
Názvy značekMorava
AdresaJiřího Trnky 82,
738 01 Frýdek-Místek
Souřadnice49°40′36,2″ s. š., 18°19′58,9″ v. d.
Kontakt+420 724 392 025
Oficiální webhttp://www.pivovarekmorava.cz/
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Vrchním sládkem pivovaru je Martin Gajdáček. Dalšími sládky jsou Marek Blahut a Ondřej Staniowski. Přibližně desetkrát za rok připravují speciály - jak svrchně tak spodně kvašená piva mnoha stylů.

Nabízené druhy piva

Stálá nabídka
  • Morava Nefiltrovaná 12% – světlý nefiltrovaný nepasterizovaný ležák
  • Morava Polotmavá 11% – polotmavý nefiltrovaný nepasterizovaný ležák
  • Morava Světlá 12% – světlý filtrovaný nepasterizovaný ležák
  • Morava Světlá 10% – světlé výčepní filtrované pivo

Speciály
  • Morava Velikonoční 13%– vařený z pěti druhů sladu, duben 2014
  • Morava Medová 12% – květen 2014
  • Borůvkové pivo 13% – červen 2014
  • Summer Day Ale 11% - srpen 2017
  • Porter 18% - leden 2018

Odkazy

Reference

    Externí odkazy


    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.