Bioarcheologie středověku
Bioarcheologie středověku se zabývá studiem lidských ostatků ze středověkých archeologických nalezišť. Cílem bioarcheologie je porozumět populacím pomocí analýzy lidských kosterních pozůstatků. Bioarcheologie středověku se zaměřuje na středověké populace, které poznává pomocí analýzy jejich zdravotního a výživového stavu.[1]
Nespecifické indikátory stresu
Hypoplazie skloviny
Lineární hypoplazie skloviny svědčí o stresovém období nebo zdravotních problémech v dětském věku. V té době se tvoří horizontální pásy, které lze makroskopicky vyšetřit a představují lokalizované snížení tloušťky skloviny. Hypoplazie skloviny se v bioarcheologickém výzkumu používá jako marker fyziologické stresu v dětství.[2]
Justyna Jolanta Miszkiewicz z University of Kent studovala lineární hypoplazii skloviny a věk při úmrtí u středověké populace v Canterbury v Anglii. Konkrétně se zaměřila na populaci při Svatojiřském převorství a přilehlém hřbitově. Objevila 374 jedinců, jejichž zuby nesly stopy lineární hypoplazie skloviny na trvalých zubech. Ve srovnání s převorstvím se na hřbitově lineární hypoplazie skloviny vyskytovala výrazně častěji. Průměrný počet zubů s lineární hypoplazií skloviny byl na hřbitově 17,6 a průměrný počet v převorství byl 7,9. Studie se zabývala i věkem při úmrtí a také do jaké sociální skupiny mrtví patřili. Výsledky ukázaly, že stres v dětství se může odrážet v úmrtnosti dospělých a že zdraví jedinců z různého sociálního prostředí lze posoudit pomocí analýzy lineární hypoplazie skloviny.[2]
Porotická hyperostóza a cribra orbitalis
Porotická hyperostóza je patologický stav postihující lebeční klenbu. Je charakterizována pórovitostí os frontale, os parietale a výjimečně os occipitale.[3] Pokud se tato pórovitost vyskytuje na stropu očnice, nazývá se tento stav cribra orbitalis. Od 50. let 20. století je nejvíce přijímanou hypotézou, že příčinou porotické hyperostózy a cribra orbitalis je chronická anémie a nedostatek železa.[4] Její nejpravděpodobnější příčinou byla nedostatečná strava, případně ztráta živin způsobená střevními parazity.[5]
Profesorka antropologie na Loyolské Univerzitě v Chicagu Anne L. Grauer vyhodnotila přítomnost porotické hyperostózy na populaci z anglického Yorku. Touto studií zkoumala zdravotní stav a nemoci v městské středověké populaci. Zjistila, že 58 % místní populace vykazovalo známky porotické hyperostózy.[6]
V roce 2002 provedli J. Piontek a T. Kozlowski z Univerzity Adama Mickiewicze a Univerzity Mikuláše Kopernika studii frekvence výskytu cribra orbitalis u středověkých polských populací. Cílem této studie bylo porovnat údaje o frekvenci cribra orbitalis v dětských lebkách ze hřbitova v polském Grucznu s výsledky četnosti výskytu cribra orbitalis v dospělé populaci. Četnost výskytu cribra orbitalis u dětí, které zemřely ve věku do sedmi let byla 47,1% a ve věkové kategorii od 7 do 15 let pak 50 %. Závěr studie konstatoval, že životní podmínky středověké populace v Grucznu nutně nezaručovaly dobré zdraví dětí a dospívajících díky jejich expozici patologickým faktorům, které narušovaly jejich růst a vývoj.[7]
Harrisovy linie
Harrisovy linie jsou nespecifické indikátory stresu, které se tvoří v důsledku podvýživy, nemoci, nebo jiných stresových faktorů v dětství.[8] Během takové doby se růst kostí dočasně pozastavuje nebo zpomaluje, ale mineralizace kostí pokračuje dál. Jakmile se stres sníží nebo zmizí, obnoví se růst kostí, což má za následek linii v kosti se zvýšenou minerální hustotou, která je viditelná na rentgenových snímcích. Pokud nedojde k zotavení ze stresové situace, Harrisova linie se nevytvoří.[5][9]
Studie z roku 2005 se zaměřila na výskyt Harrisových linií u středověkých populací ze švýcarského Bernu. Vědci z Univerzitní nemocnice v Bernu shromáždili rentgenové snímky holenních kostí ze 112 zachovalých koster datovaných do 8. až 15. století. Své výsledky srovnaly s rentgenovými snímky 138 v té době žijících pacientů pocházejících ze stejné geografické oblasti. Ze středověkých nálezů byly Harrisovy linie objeveny u 88 koster (tedy v 80 % zkoumaných případů), zatímco u kontrolního vzorku u 28 lidí (tedy v 20 % zkoumaných případů). Výskyt Harrisových linií byl spojen s degenerativním onemocněním kostí, traumatem, osteoporózou, onemocněním periferních cév, rachitidou, revmatoidní artritidou a kostními deformitami. Podle autorů studie byly výsledky dokladem, že švýcarské středověké populace pravděpodobně zažily obtížné životní situace a žily ve špatných hygienických podmínkách a výskyt Harrisových linií u dětské populace odrážely špatnou péči a zanedbání.[10]
Změny hladiny kortizolu
Změny hladin bílkovin a kortizolu během růstu a stresové zátěže má dopad na složení vlasů. Tyto změny většinou odráží stav několik měsíců před smrtí člověka, ale nezahrnují poslední dva týdny jeho života. Ve vzorcích vlasů lze analyzovat hladiny izotopů dusíku a uhlíku. Hladina kortizolu ve vzorcích může poskytnout důkazy o stresorech způsobených fyzickými událostmi, ale obvykle odrážejí dietní změny.[11]
Indikátory mechanického stresu a opakujících se činností
Bioarcheologové mohou studovat účinky, které mají každodenní činnosti a zátěž na kostru jedince, aby porozuměli práci, kterou lidé v minulosti vykonávali. Stresové markery také mohou indikovat vzorce v dělbě práce a rozvržení určitých činností ve společnosti. Wolffův zákon říká, že kosti jsou ovlivněny a přestavěny opakující se fyzickou aktivitou a nečinností.[12] Mechanický stres mění průřezy kostí a může v omezené míře měnit enteze, zatímco prodloužená nečinnost může vést ke ztrátě kostní hmoty.[13][14][15] Protože se v té době věci, jako zemědělství, musely dělat manuálně, mechanický stres v té době působil na muže i ženy. Degenerativní změny v populaci byly výraznější než nemoci. Fyzický stres na kostech je snadněji detekovatelný ve srovnání s kosterními stopami způsobených nemocemi, protože v případě nemocí trvá dlouhou dobu, než se projeví na kosti a bez adekvátního lékařského ošetření tito lidé umírali dříve, než se nemoc na kosti stihla projevit.[16]
Zranění a pracovní zátěž
Amanda Agnew a Hedy Justus z Ohio State University studovaly příklady traumat a fyzického stresu na středověké populaci v polském Gieczu. Ve středověku byl Giecz významným politickým a náboženským centrem. Vzorek tvořilo 275 pohřbů, na nichž byly hledány stopy traumat a stresu. Většina případů traumat byla nenásilná, i když 3,4 % jedinců nesly stopy zranění, která byla zjevně způsobena úmyslně. Malý počet násilných zranění vedl autory studie k závěru, že populace nebyla zapojena do válečného konfliktu, které byly v této oblasti ve středověku běžné. Traumatická poranění související s fyzickým stresem však svědčila o populaci, která vedla velmi namáhavý život, často spojených s prací v zemědělství. V analyzovaných vzorcích byl relativně vysoký výskyt poranění páteře, včetně kompresních zlomenin a spondylolýzy. Poranění obratlů svědčí o velkých tlakových zatíženích po dlouhou dobu. Autoři studie se také zaměřili na četnost výskytu osteochondritis dissecans, která může být způsobena opakujícími se traumatickými událostmi a nadužíváním kloubů v důsledku fyzické aktivity. Výsledky studie dospěly k závěru, že velké pracovní zatížení se týkalo mužů, žen i mladistvých. Kromě toho byla populace vystavena stresovým podmínkám prostředí, jako byla špatná výživa a infekční nemoci.[17]
Poranění obratlů bylo velmi časté u většiny dospělých, zejména u mužů. Podle studie H. Nathana provedená na páteřích 400 jedinců odlišného věku, etnicity a pohlaví s ohledem na jejich etologii a společenský význam, se u všech jedinců do věku 40 let vyvinula buď deformační spondylóza nebo osteochondróza, což bylo s největší pravděpodobností způsobeno historickou dělbou práce podle pohlaví.[16]
Strava a zdraví zubů
Důležitou oblastí studia bioarcheologů je strava, protože může odhalit mnoho aspektů týkajících se života jednotlivce i populace. Druhy potravin, které byly vyráběny a konzumovány, mohou poskytnout informace o struktuře společnosti, o různých vzorcích osídlení a o tom, jak zdravá nebo nezdravá populace byla.[1]
Strava středověkých populací se studuje různými metodami. Jedním způsobem je analýza zubů, kdy je hledána přítomnost zubního kazu, další je mira opotřebení zubů nebo mohou použít analýzu stabilních izotopů, konkrétně izotopů uhlíku a dusíku.[3]
Zubní kaz
Zubní kaz je termín pro dutiny v zubech v důsledku bakteriální činnosti při kvašení sacharidů přítomných v ústech. Zubní kaz je spojen se špatným čištěním úst a ustupujícími dásněmi, které odhalují kořeny zubů.[18]
Studie zaměřená na zjištění četnosti výskytu zubního kazu u středověké populace v jihozápadní Francii provedli vědci z Université Paul-Sabatier. Studovaly pozůstatky 58 dospělých, a to mužů i žen, a odhalily, že prevalence zubního kazu byla 17,46 %. Většinou byl zubní kaz nalezen na druhé nebo třetí stoličce. Studie nezjistila žádný statisticky významný rozdíl mezi četností kazů u mužů a žen.[19]
Analýza stabilních izotopů
Analýza stabilních izotopů umožňuje studovat stravu a také migraci v populaci. Analýza izotopů uhlíku a izotopů dusíku v kostním kolagenu poskytuje informace o stravě a výživě, zatímco analýza izotopů stroncia a izotopů kyslíku může odhalit migrační vzorce jedinců.[3][20]
Odkazy
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Medieval bioarchaeology na anglické Wikipedii.
- Larsen, Clark (June 2002). "Bioarchaeology: The Lives and Lifestyles of Past People" (PDF). Journal of Archaeological Research. 10: 119–166. Dostupné online
- MISZKIEWICZ, Justyna Jolanta. Linear Enamel Hypoplasia and Age-at-Death at Medieval (11th–16th Centuries) St. Gregory's Priory and Cemetery, Canterbury, UK. International Journal of Osteoarchaeology. 2015, roč. 25, čís. 1, s. 79–87. Dostupné online [cit. 2021-09-21]. ISSN 1099-1212. DOI 10.1002/oa.2265. (anglicky)
- LALLO, John W.; ARMELAGOS, George J.; MENSFORTH, Robert P. The Role of Diet, Disease, and Physiology in the Origin of Porotic Hyperostosis. Human Biology. 1977, roč. 49, čís. 3, s. 471–483. Dostupné online [cit. 2021-09-21]. ISSN 0018-7143.
- WALKER, Phillip L.; BATHURST, Rhonda R.; RICHMAN, Rebecca. The causes of porotic hyperostosis and cribra orbitalia: A reappraisal of the iron-deficiency-anemia hypothesis. American Journal of Physical Anthropology. 2009, roč. 139, čís. 2, s. 109–125. Dostupné online [cit. 2021-09-21]. ISSN 1096-8644. DOI 10.1002/ajpa.21031. (anglicky)
- Schutkowski, Holger (2008). "Thoughts for Food: Evidence and Meaning of Past Dietary Habits". Cambridge Studies in Biological and Evolutionary Anthropology.
- GRAUER, A. L. Patterns of anemia and infection from medieval York, England. American Journal of Physical Anthropology. 1993, roč. 91, čís. 2, s. 203–213. Dostupné online [cit. 2021-09-21]. ISSN 1096-8644. DOI 10.1002/ajpa.1330910206. (anglicky)
- PIONTEK, J.; KOZLOWSKI, T. Frequency of cribra orbitalia in the subadult medieval population from Gruczno, Poland. International Journal of Osteoarchaeology. 2002, roč. 12, čís. 3, s. 202–208. Dostupné online [cit. 2021-09-21]. ISSN 1099-1212. DOI 10.1002/oa.615. (francouzsky)
- The Relationship between Harris Lines and other Aspects of Skeletal Development in Adults and Juveniles. Journal of Archaeological Science. 1995-07-01, roč. 22, čís. 4, s. 511–520. Dostupné online [cit. 2021-09-21]. ISSN 0305-4403. DOI 10.1006/jasc.1995.0049. (anglicky)
- DANFORTH, Marie Elaine. Nutrition and Politics in Prehistory. Annual Review of Anthropology. 1999-10-01, roč. 28, čís. 1, s. 1–25. Dostupné online [cit. 2021-09-21]. ISSN 0084-6570. DOI 10.1146/annurev.anthro.28.1.1.
- AMEEN, S.; STAUB, L.; ULRICH, S. Harris lines of the tibia across centuries: a comparison of two populations, medieval and contemporary in Central Europe. Skeletal Radiology. 2005-05-01, roč. 34, čís. 5, s. 279–284. Dostupné online [cit. 2021-09-21]. ISSN 1432-2161. DOI 10.1007/s00256-004-0841-3. (anglicky)
- D'ORTENZIO, Lori; BRICKLEY, Megan; SCHWARCZ, Henry. You are not what you eat during physiological stress: Isotopic evaluation of human hair. American Journal of Physical Anthropology. 2015, roč. 157, čís. 3, s. 374–388. Dostupné online [cit. 2021-09-21]. ISSN 1096-8644. DOI 10.1002/ajpa.22722. (anglicky)
- Wolff, Julius (1893). "Review: Das Gesetz Der Transformation Der Knochen (the Law of the Transformation of Bones)". The British Medical Journal. 1 (1673): 124.
- SCHUG, Gwen Robbins; GOLDMAN, Haviva M. Birth is but our death begun: A bioarchaeological assessment of skeletal emaciation in immature human skeletons in the context of environmental, social, and subsistence transition. American Journal of Physical Anthropology. 2014, roč. 155, čís. 2, s. 243–259. Dostupné online [cit. 2021-09-21]. ISSN 1096-8644. DOI 10.1002/ajpa.22536. (anglicky)
- SCOTT, J. H. Muscle growth and function in relation to skeletal morphology. American Journal of Physical Anthropology. 1957, roč. 15, čís. 2, s. 197–234. Dostupné online [cit. 2021-09-21]. ISSN 1096-8644. DOI 10.1002/ajpa.1330150210. (anglicky)
- JURMAIN, Robert; CARDOSO, Francisca Alves; HENDERSON, Charlotte. Bioarchaeology's Holy Grail: The Reconstruction of Activity. [s.l.]: John Wiley & Sons, Ltd Dostupné online. ISBN 978-1-4443-4594-0. DOI 10.1002/9781444345940.ch29. S. 531–552. (anglicky) DOI: 10.1002/9781444345940.ch29.
- HOFMANN, Maria Ines; BÖNI, Thomas; ALT, Kurt W. Paleopathologies of the Vertebral Column in Medieval Skeletons. Anthropologischer Anzeiger. 2008, roč. 66, čís. 1, s. 1–17. Dostupné online [cit. 2021-09-21]. ISSN 0003-5548.
- AGNEW, Amanda M.; JUSTUS, Hedy M. Preliminary Investigations of The Bioarchaeology of Medieval Giecz (XI-XII C.): Examples of Trauma and Stress. Anthropological Review. 2014-07-15, roč. 77, čís. 2, s. 189–203. Dostupné online [cit. 2021-09-21]. DOI 10.2478/anre-2014-0015. (anglicky)
- Diseases of the Mouth. Primary Care: Clinics in Office Practice. 2014-03-01, roč. 41, čís. 1, s. 75–90. Dostupné online [cit. 2021-09-21]. ISSN 0095-4543. DOI 10.1016/j.pop.2013.10.011. (anglicky)
- Étude de la prévalence et de la distribution carieuse dans une population médiévale du Sud-Ouest de la France. Revue de Stomatologie et de Chirurgie Maxillo-faciale. 2008-01-01, roč. 109, čís. 1, s. 28–35. Dostupné online [cit. 2021-09-21]. ISSN 0035-1768. DOI 10.1016/j.stomax.2007.10.004. (anglicky)
- Mays, Simon. The Archaeology of Human Bones. 1998. Second ed. New York: Routledge, 2010. 2010