Allóza
Allóza (allosa) je monosacharid ze skupiny aldóz a hexóz, všechny hydroxyly na chirálních uhlících ve Fischerově projekci jsou na stejné straně. Vyskytuje se vzácně, například jako součást 6-O-cinnamyl glykosidu v listech afrického keře Protea rubropilosa. Výtažky ze sladkovodní řasy Ochromas malhamensis také obsahovaly tento sacharid.
| Allóza | |
|---|---|
Strukturní vzorec D-allopyranózy | |
Modely molekul L- a D- α-allopyranózy | |
| Obecné | |
| Systematický název | (2R,3R,4R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal (D-enantiomer) (2S,3S,4S)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal (L-enantiomer) |
| Anglický název | allose |
| Německý název | Allose |
| Sumární vzorec | C6H12O6 |
| Vzhled | bílé krystaly |
| Identifikace | |
| Registrační číslo CAS | 7635-11-2 |
| PubChem | 102288 |
| SMILES | OCC(O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)C=O |
| Vlastnosti | |
| Molární hmotnost | 180,16 g/mol |
| Teplota tání | 128 °C (401 K) |
| Rozpustnost ve vodě | dobře rozpustná |
| Rozpustnost v polárních rozpouštědlech |
téměř nerozpustná v methanolu |
| Není-li uvedeno jinak, jsou použity jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa). | |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.