Epimer
Epimery jsou izomery (přesněji diastereomery), které se liší konfigurací jen na jednom stereogenním (chirálním) centru.
α-D-glukopyranosa
β-D-glukopyranosa
Příklad
α-glukóza a β-glukóza jsou epimery, protože u α-glukózy je OH skupina v axiální poloze, oproti tomu u β-glukózy je OH skupina v ekvatoriální poloze. V této ukázce jsou molekuly zároveň anomery.
Dalším příkladem může být allóza a glukóza. Jde o epimery lišící se konfigurací na třetím atomu uhlíku.
Portály: Chemie
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.