2-fenylfenol

2-Fenylfenol (též o-fenylfenol, orthofenylfenol, ortofenylfenol, bifenylol, bifenyl-2-ol, 2-hydroxybifenyl, o-xenol nebo orthoxenol) je organická sloučenina se sumárním vzorcem C12H10O. Molekula se skládá z dvou spojených benzenových kruhů a fenolické hydroxylové skupiny. 2-fenylfenol je bílá nebo žlutá, vločkově krystalická pevná látka s bodem tání cca 57 °C. Má biocidní účinky (minimální inhibiční koncentrace je pro různé mikroorganismy 50–500 mg/dm3, u Pseudomonas aeruginosa 1 500 mg/dm3[2]) a používá se jako konzervant (např. pod obchodními názvy Dowicide, Torsite, Preventol, Nipacide a mnohými dalšími).

2-fenylfenol

Strukturní vzorec 2-fenylfenolu

Obecné
Systematický název 2-fenylfenol
Triviální název orthofenylfenol
Ostatní názvy o-fenylfenol, ortofenylfenol, bifenylol, bifenyl-2-ol, 2-hydroxybifenyl, o-xenol, orthoxenol
Anglický název 2-Phenylphenol
Německý název 2-Phenylphenol
Funkční vzorec C6H5C6H4OH
Sumární vzorec C12H10O
Vzhled bílá nebo žlutá vločkově krystalická pevná látka
Identifikace
Registrační číslo CAS 90-43-7
EC-no (EINECS/ELINCS/NLP) 201-993-5
Indexové číslo 604-020-00-6
SMILES OC1=CC=CC=C1C2=CC=CC=C2
Vlastnosti
Molární hmotnost 170,21 g/mol
Teplota tání 55,5–57,5 °C
Teplota varu 280–284 °C
Hustota 1,293 g/cm³
Bezpečnost

GHS07

GHS09
[1]
Varování[1]
H-věty H319 H335 H315 H400
R-věty R36/37/38 R50
S-věty (S2) S22 S61
Není-li uvedeno jinak, jsou použity
jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa).
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Použití

Primárním oblastí použití 2-fenylfenolu jsou zemědělské fungicidy. Obecně se aplikují po sklizni. 2-fenylfenol se často používá pro fungicidní voskování citrusových plodů. Pro použití jako potravinové aditivum má 2-fenylfenol číslo E231.

2-fenylfenol se používá také pro dezinfekci sýpek, a též jako obecné povrchové dezinficiens v domácnosti, nemocnicích, zařízeních sociálních služeb, na farmách, v prádelnách, holičstvích a potravinářských provozech. Lze ho aplikovat na tkaniny i jiné materiály. Dalšími oblastmi použití je gumárenský průmysl a využití jako reagencium v laboratořích. Používá se i při výrobě jiných fungicidů, barviv pryskyřic a chemikálií do pryže.

V nízkých koncentracích se 2-fenylfenol nachází v některých přípravcích pro domácnost (např. aerosolových dezinfekčních prostředcích) a v osobních deodorantech.

Sodná sůl 2-fenylfenolu, 2-fenylfenolát sodný, se používá jako konzervant, zejména pro ošetření povrchu citrusových plodů k prodloužení životnosti. Jako aditivum má číslo E232.

Zdravotní rizika

Kontakt 2-fenylfenolu s očima může způsobit vážné podráždění až poleptání, případně i s trvalým poškozením očí. U některých osob může 2-fenylfenol dráždit kůži. 2-fenylfenol je jednou z látek, které Skupina pro podporu hyperaktivních dětí doporučuje vyloučit z dětské výživy.

Reference

V tomto článku byl použit překlad textu z článku 2-Phenylphenol na anglické Wikipedii.

  1. 2-Phenylphenol. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov [online]. PubChem [cit. 2021-05-23]. Dostupné online. (anglicky)
  2. Seymour Stanton Block. Disinfection, sterilization, and preservation. [s.l.]: [s.n.]

Externí odkazy
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.