Zemědělství na Slovensku

Zemědělství na Slovensku lze označit jako rozvinuté. Slovenské zemědělství užívá 19 350 km² zemědělské půdy (39,5% území) a ještě na začátku 20. století zaměstnávalo 60% obyvatelstva. V současnosti zaměstnává spolu se souvisejícími odvětvími 4,9% ekonomicky aktivního obyvatelstva (asi 100 050 zaměstnanců). Nejvhodnější podmínky na rostlinnou výrobu jsou v nížinách. Na Slovensku se pěstuje hlavně obilí (60% osevních ploch), dále pak olejniny, jednoleté a dvouleté pícniny. Brambory, luštěniny a zelenina (hlavně rajčata, bílé zelí, cibule, paprika a mrkev) se pěstují celkem na asi 3% orné půdy. Na Slovensku se nachází 6 vinařských oblastí. Většina hroznů se pěstuje hlavně na západním, méně na středním a nejméně na východním Slovensku. Ve vyšších polohách se využívají pastviny na chov hovězího dobytka a ovcí. Větší část živočišné výroby je soustředěná v nížinách, kde se nacházejí dostatečné zdroje pícnin.

K 31. prosinci 2009 se na Slovensku chovalo:

Druh Počet kusů v tisících
Hovězí dobytek 471
Prasata 740
Ovce 376
Kozy 35
Koně 7
Drůbež (z toho slepice) 13 583 (6 252)

Počet chovaných zvířat většiny druhů má dlouhodobě tendenci poklesu, hlavně v důsledku poklesu domácího odbytu a nízké kupní sily domácího obyvatelstva.

Půdní fond

Struktura půdního fondu v SR v letech 2007 – 2012 byla nasledovná (všechny údaje v ha k 1. lednu daného roku)

RokCelkemZemědělská půdaOrná půdaChmelniceViniceZahradyOvocné
sady		TTPLesní půdaVodní
plochy		Zastavané
plochy		Jiné
20074 903 3972 430 6831 427 35753427 31476 81317 792880 8732 006 93993 325227 092145 357
20084 903 5732 428 8991 425 89653027 24376 720 17 590880 9202 007 14293 656227 931145 945
20094 903 7042 423 4781 421 85252027 25876 636 17 360879 8532 008 25794 575229 059148 335
2010 4 903 7172 417 9331 417 98351927 14076 563 17 257878 4702 008 84394 645229 941152 356
20114 903 6442 414 2911 416 63352027 09176 529 17 034876 4842 011 25094 761230 589152 753
20124 903 6132 410 8121 415 65351726 99776 563 16 858874 2242 012 33694 764231 967153 733

Výnosy
Průměrná úrodnost zemědělských plodín na Slovensku v roce 2005 (t/ha)[1]
pšenice4,70
žito3,34
ječmen4,00
oves2,69
kukuřice na zrno7,89
brambory22,15
slnečnice2,32
řepka olejka2,44
cukrová řepa54,96
Průměrná užitkovost některých hospodářských zvířat na Slovensku v roce 2005[2]
Průměrná roční dojivost v l5 812
Průměrný přírůstek telat v kg na 100 krmných dní72,36
Průměrný přírůstek mladého chovného hovězího dobytka v kg na 100 krmných dní61,76
Průměrný přírůstek výkrmného hovězího dobytka v kg na 100 krmných dní83,52
Průměrný přírůstek mladých chovných prasat v kg na 100 krmných dní39,82
Průměrný přírůstek výkrmných prasat v kg na 100 krmných dní59,08
Hrubá zemědělská produkce v běžných cenách v roce 2002 (v mil. Sk)[1]
Hrubá rostlinná produkce28 745
obilniny12 330
obchodní plodiny5 159
krmiva2 123
zelenina3 747
brambory2 522
ovoce949
hrozny562
ostatní rostlinná výroba1 353
Hrubá živočišná produkce celkem34 190
hovězí dobytek4 522
prasata11 378
ovce a kozy338
drůbež4 060
mléko surové9 946
vejce1 944
ostatní živočišná výroba2 002

Reference
  1. Výskumný ústav ekonomiky poľnohospodárstva a potravinárstva Archivováno 29. 12. 2009 na Wayback Machine (slovensky)
  2. Zdroj: Výskumný ústav ekonomiky poľnohospodárstva a potravinárstva Archivováno 29. 12. 2009 na Wayback Machine (slovensky)
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.