Prokop (pivo)

Prokop je značka piv, která vyrábí Zámecký pivovar Chyše, nazvaná podle zakladatelů rodu Lažanských, kteří od roku 1766 vlastnili zámek Chyše na Karlovarsku. Řada Prokop zahrnuje celkem tři základní piva – 11° světlé, 12° polotmavé a 12° tmavé.[1] Příležitostně se vaří též vysokostupňové speciály. Malý pivovar s výstavem několik tisíc hektolitrů ročně, který si zakládá na kvalitních surovinách včetně žateckého chmele.

Prokop
PivovarZámecký pivovar Chyše
Druh pivasvětlé pivo 11°
polotmavý ležák 12°
tmavý ležák 12°
Od roku2006
Obsah alk.4–4,2 %

Druhy piva
  • Prokop 11° světlý, 4,0 % obj.
  • Prokop 12° jantar, 4,2 0% obj.
  • Prokop 12° tmavý, 4,2 0% obj.

Další sortiment tvoří speciály – v roce 2008 to byl vánoční tmavý speciál 22°, každoročně pak na Velikonoce, máje i Václava se vaří další „lahůdky“. Všechna piva jsou nepasterizovaná, vyrobená ze žateckého chmele, především pak z odrůdy žatecký poloraný červeňák.[2]

Reference
  1. chyse.com/pivovar
  2. Zámecký pivovar Chyše - Pivovary.Info. www.pivovary.info [online]. [cit. 2016-09-22]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2017-02-27.

Externí odkazy
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.