Pardubický pivovar

Pardubický pivovar a.s.[1] je poslední z několika pardubických pivovarů. Byl založen roku 1871. První várka piva byla uvařena 8. dubna 1871. Od roku 1890 se zde vaří 19° pivo Porter dle vlastní receptury.

Pardubický pivovar a.s.
Průčelí pivovaru
StátČesko Česko
MístoPardubice
Založen1871 (a. s. 1993)
Majitel pivovaruPivovary Staropramen
Roční produkce310 000 hl piva,
50 000 hl nealko nápojů (1993)
Názvy značekPernštejn Světlý výčepní
Pernštejn Světlý ležák
Pernštejn Granát
Pernštejn Jedenáctka
Pernštejn Polotmavé
D pivo Pernštejn
Porter 19%
Backer(nealko)
Kovář
AdresaPalackého třída 250
Pardubice 530 33
Kontakttelefon: +420 466 511 321
Oficiální webwww.pardubickypivovar.cz
IČO47468556
multimediální obsah na Commons
Některá data mohou pocházet z datové položky.
Tabule před pivovarem
Pivo Pernštejn v restauraci Pivovarka

Do dnešní právní podoby byl pivovar převeden 1. ledna 1993 vznikem akciové společnosti Pivovar Pardubice, a.s., která se 8. června 2006 přejmenovala na Pivovar Pernštejn a.s. a posléze 16. července 2010 na Pardubický pivovar a.s.[1] Jedná se o jeden z menších českých pivovarů.

V roce 2019 zakoupily většinový podíl pivovaru Pivovary Staropramen.

Produkty pivovaru
  • Pernštejn Světlý výčepní
  • Pernštejn Světlý ležák
  • Pernštejn Granát
  • Pernštejn Jedenáctka
  • Pernštejn Polotmavé
  • D pivo Pernštejn
  • Porter 19°(tmavé pivo dle vlastní receptury)
  • Backer (nealko pivo)
  • Kovář (nízkoalkoholové pivo)
  • Ozzobír
  • nealkoholické nápoje

Historie

Historie pivovarnictví v Pardubicích sahá až do 14. století. V roce 1491 koupil Pardubice Vilém II. z Pernštejna a jako jednu ze svých činností začal rozvíjet ve městě pivovarnictví. V té době si navzájem konkurovaly čtyři pivovary – městský, obecní, zámecký a farní.

Roku 1871 byla založena společnost Akciový pivovar Pardubice, prvním sládkem se stal František Chodounský z Protivína. Stavba nové budovy byla dokončena v dubnu 1872 a 25. 6. 1872 byl první výstav. O konkurenta přišel pivovar v roce 1909 kdy vyhořel zámecký pivovar, založený v roce 1749. V roce 1890, po nástupu nového sládka A. Šimoníka, se začíná dle jeho receptury vařit nové originální 19° pivo s názvem Porter. V říjnu roku 1900 pivovar zčásti vyhořel. Ve 20. letech byly do pivovaru vloženy další investice a v roce 1928 měl poprvé výstav přes 100 000 hl. Po útlumu produkce během války byl pivovar v roce 1945 převeden do národní správy a roku 1949 znárodněn do firmy Východočeské pivovary, národní podnik v Pardubicích. Poté přešel od roku 1960 do správy Východočeských pivovarů v Hradci Králové. Akciovou společností se stal opět 1. ledna 1993.

Vedlejší činnost

Společnost provozuje jako jednu z mnoha činností i řetězec firemních prodejen „Pivovarka“ (Pardubice, Chrudim, Přelouč, Holice…). Prodejny nabízí sortiment pivovaru, vína Soaré, destiláty R. Jelínek, zapůjčení výčepního zařízení, reklamní předměty, doplňkový sortiment a další.

Další činností je pořádání exkurzí po pivovaru spojených s projekcí filmu a ochutnávkou produkce a pořádání dalších různých akcí.

Reference
  1. Úplný výpis z obchodního rejstříku Pardubický pivovar a.s., B 890 vedená u Krajského soudu v Hradci Králové [online]. Rev. 2015-02-24 [cit. 2015-02-24]. Dostupné online.

Externí odkazy
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.