Pivovar Holba
Pivovar Holba v Hanušovicích je v majetku PMS, a.s., sdružující tři moravské pivovary: Hanušovice, Litovel a Přerov.
| Pivovar Holba | |
|---|---|
| Stát |  Česko |
| Místo | Hanušovice |
| Založen | 1874 |
| Majitel pivovaru | PMS a.s. |
| Roční produkce | 350.000 hl. (2012) |
| Názvy značek | Holba Classic Holba Šerák Holba Šerák polotmavý Holba Premium Holba Free Holba Horské byliny Holba Brusinka s mátou Holba Kvasničák Holba Šerák 13,51% |
| Adresa | Pivovarská 261, 788 33 Hanušovice |
| Souřadnice | 50°4′12″ s. š., 16°55′39,72″ v. d. |
| Kontakt | Telefon: 583 300 900 e-mail: [email protected] |
| Oficiální web | http://www.holba.cz/ |
| IČO | 64610276 |
 multimediální obsah na Commons | |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Historie
V roce 1874 založil v Hanušovicích sládek Josef Mullschitzký moderní parní pivovar. Společnost, která jej provozovala dostala název „Brauerei von Mullschitzký & Comp. zu Hannsdorf – Halbseit“. 28. prosince 1874 byla slavnostně uvařena první várka piva.[1] V prvním roce měl pivovar výstav celkem 15 900 hl piva. V roce 1882 změnil pivovar obchodní název na „Brauerei von Chiari & Co. zu Hannsdorf – Halbseit“. Od roku 1886 byl výstav již 23 006 hl piva. V roce 1907 došlo ke sloučení pivovarů Hanušovice, Šumperk a Třemešek do jednoho hospodářského subjektu. Nová společnost nesla název „Nordmährische Brauerei und Malzfabrik, Aktiengesellschaft in Mährisch Schönberg“. V letech 1910–1911 dosáhla tato společnost ročního výstavu 110 580 hl.
Za první světové války se prováděly jen nejnutnější udržovací práce a roční výstav klesl na pouhých 22 157 hl. Od roku 1918 se společnost přejmenovala na „Severomoravský pivovar a sladovna, akciová společnost v Šumperku“. Ve třicátých letech se hanušovický pivovar stal svým ročním výstavem 108 775 hl třetím největším pivovarem na Moravě. Těsně před okupací českých zemí nacistickými vojsky dosahoval pivovar v Hanušovicích ročního výstavu až 170 064 hl.
Po znárodnění v roce 1948 nesl hanušovický pivovar název „Pivovar Hanušovice n. p.“. Později došlo ke sloučení moravských pivovarů a též hanušovický pivovar se stal součástí národního podniku „Severomoravské pivovary Přerov“. V současné době obliba piva opět roste a roční výstav se pohybuje okolo 350 tisíc hl ročně.
Produkce
Současná produkce
- Holba Classic – světlé výčepní pivo s obsahem alkoholu 4,2 %
- Holba Šerák – světlé výčepní pivo s obsahem alkoholu 4,7 %, vlajkový produkt pivovaru
- Holba Šerák polotmavý – polotmavé výčepní pivo s obsahem alkoholu 4,7 %
- Holba Premium – světlý ležák s obsahem alkoholu 5,2 %
- Holba Free – nealkoholické pivo
- Holba Horské byliny – míchaný nápoj s pivem a obsahem alkoholu 2,5%, obsahuje mátu, heřmánek, řebříček, šalvěj, tomku vonnou a mateřídoušku
- Holba Brusinka s mátou – míchaný nápoj s pivem a obsahem alkoholu 2,2%
- Holba Kvasničák – světlá nefiltrovaná jedenáctka s obsahem alkoholu 4,7 %
- Holba Šerák 13,51% – speciální světlé pivo, prodávané na Vánoce a Velikonoce, se stupňovitostí 13,51 (podle nadmořské výšky hory Šerák) a obsahem alkoholu 6,2 %
- Holba Horská 10 - Světlé výčepní pivo s obsahem alkoholu 4,2%. Je vyráběno z nejlepších surovin a nejkvalitnější vody získávané z podzemních karasových útvarů (“tisíciletá voda”) a chmele z Tršicka
Reference
- Historie pivovaru na jejich stránkách. www.holba.cz [online]. [cit. 2016-07-14]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2012-04-14.
Externí odkazy
- Obrázky, zvuky či videa k tématu Pivovar Holba na Wikimedia Commons
- Oficiální stránky pivovaru Holba, a. s.
