Nerol

Nerol (systematický název (Z)-3,7-dimethyl-okta-2,6-dien-1-ol) je monoisoprenoidový alkohol vyskytující se v olejích z chmelu a rostlin rodu Cymbopogon. Používá se na výrobu parfémů.[2]

Nerol
Strukturní vzorec
Model molekuly
Obecné
Systematický název	(Z)-3,7-dimethyl-2,6-oktadien-1-ol
Sumární vzorec	C10H18O
Vzhled	bezbarvá kapalina[1]
Identifikace
Registrační číslo CAS	106-25-2
EC-no (EINECS/ELINCS/NLP)	203-378-7
PubChem	643820
ChEBI	29452
SMILES	OC\C=C(/CC/C=C(/C)C)C
InChI	1S/C10H18O/c1-9(2)5-4-6-10(3)7-8-11/h5,7,11H,4,6,8H2,1-3H3/b10-7-
Vlastnosti
Molární hmotnost	154,25 g/mol
Teplota tání	<−15 °C (<258 K)[1]
Teplota varu	225 °C (498 K)[1]
Hustota	0,88 g/cm3 (20 °C)[1]
Index lomu	1,4746 (20 °C)[1]
Rozpustnost ve vodě	131,1 mg/100 ml[1]
Rozpustnost v polárních rozpouštědlech	rozpustný v ethanolu a chloroformu[1]
Rozpustnost v nepolárních rozpouštědlech	rozpustný v diethyletheru[1]
Tlak páry	4 Pa[1]
Bezpečnost
GHS05 GHS07 [1]
H-věty	H315 H317 H318 H319[1]
P-věty	P261 P264 P272 P280 P302+352 P305+353+338 P310 P321 P332+313 P333+313 P337+313 P362 P363 P501[1]
Teplota vzplanutí	108 °C (381 K)[1]
Není-li uvedeno jinak, jsou použity jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa).
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Izomerem nerolu je geraniol ((E)-3,7-dimethyl-2,6-oktadien-1-ol)

Nerol lze připravit pyrolýzou beta-pinenu za vzniku myrcenu, následnou hydrochlorací vytvářející směs hydrochloridů a jejich přeměnou na nerylacetát, který se nakonec hydrolyzuje na nerol.