Kyselina o-kumarová
Kyselina o-kumarová ([orthokumarová]) je organická sloučenina, hydroxyderivát kyseliny skořicové. Je jedním z izomerů kyseliny kumarové společně s kyselinou m-kumarovou a p-kumarovou, které se liší pozicí hydroxylové skupiny na benzenovém jádru.
Kyselina o-kumarová | |
---|---|
Strukturní vzorec | |
Obecné | |
Systematický název | (2E)-3-(2-hydroxyfenyl)prop-2-enová kyselina |
Anglický název | o-Coumaric acid |
Sumární vzorec | C9H8O3 |
Identifikace | |
Registrační číslo CAS | 614-60-8 |
PubChem | 637540 |
SMILES | C1=CC=C(C(=C1)C=CC(=O)O)O |
InChI | 1S/C9H8O3/c10-8-4-2-1-3-7(8)5-6-9(11)12/h1-6,10H,(H,11,12)/b6-5+ |
Vlastnosti | |
Molární hmotnost | 164,16 g/mol |
Bezpečnost | |
[1] Nebezpečí[1] | |
Není-li uvedeno jinak, jsou použity jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa). | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Výskyt
Kyselina o-kumarová se nachází v octu.
2-kumarát reduktáza je enzym, který vytváří 2-kumarát z 3-(2-hydroxyfenyl)propanoátu a NAD+. Tento enzym je součástí metabolismu fenylalaninu.[2]
Odkazy
Související články
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku o-Coumaric acid na anglické Wikipedii.
- 2-Hydroxycinnamic acid. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov [online]. PubChem [cit. 2021-05-24]. Dostupné online. (anglicky)
- LEVY, Carl C.; WEINSTEIN, Gerald D. The Metabolism of Coumarin by a Microorganism. II. The Reduction of o-Coumaric Acid to Melilotic Acid. Biochemistry. 1964, s. 1944–7. DOI 10.1021/bi00900a027. PMID 14269315. (anglicky)
Portály: Chemie | Biologie
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.