Kyselina 2,5-dihydroxyskořicová
Kyselina 2,5-dihydroxyskořicová je aromatická karboxylová kyselina, jeden z izomerů kyseliny kávové.
| Kyselina 2,5-dihydroxyskořicová | |
|---|---|
Strukturní vzorec | |
| Obecné | |
| Systematický název | Kyselina (E)-3-(2,5-dihydroxyfenyl)prop-2-enová |
| Ostatní názvy | Kyselina 3-(2,5-dihydroxyfenyl)akrylová |
| Anglický název | 2,5-Dihydroxycinnamic acid |
| Sumární vzorec | C9H8O4 |
| Identifikace | |
| Registrační číslo CAS | 636-01-1 |
| PubChem | 181581 |
| SMILES | C1=CC(=C(C=C1O)C=CC(=O)O)O |
| InChI | 1S/C9H8O4/c10-7-2-3-8(11)6(5-7)1-4-9(12)13/h1-5,10-11H,(H,12,13) |
| Vlastnosti | |
| Molární hmotnost | 180,157 g/mol |
| Není-li uvedeno jinak, jsou použity jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa). | |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Výroba
Kyselina 2,5-dihydroxyskořicová se vyrábí oxidací kyseliny o-kumarové peroxodisíranem draselným.
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku 2,5-Dihydroxycinnamic acid na anglické Wikipedii.
Portály: Chemie
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.