Hydrogensiřičitan vápenatý
Hydrogensiřičitan vápenatý je anorganická sloučenina, vápenatá hydrogensůl kyseliny siřičité. Lze jej získat reakcí uhličitanu vápenatého s nadbytkem H2SO3. Jedná se o slabé redukční činidlo, podobně jako oxid siřičitý a siřičitany. Používá se jako konzervant v potravinách, jeho E kód je E 227. Jeho vodné roztoky jsou slabě kyselé.
| Hydrogensiřičitan vápenatý | |
|---|---|
Strukturní vzorec | |
Model struktury | |
| Obecné | |
| Systematický název | Hydrogensiřičitan vápenatý |
| Ostatní názvy | E 227 |
| Anglický název | Calcium bisulfite Calcium hydrogen sulfite |
| Funkční vzorec | Ca(HSO3)2 |
| Sumární vzorec | CaH2S2O6 |
| Identifikace | |
| Registrační číslo CAS | 13780-03-5 |
| PubChem | 26268 |
| SMILES | OS(=O)[O-].OS(=O)[O-].[Ca+2] |
| InChI | 1S/Ca.2H2O3S/c;2*1-4(2)3/h;2*(H2,1,2,3)/q+2;;/p-2 |
| Vlastnosti | |
| Molární hmotnost | 202,22 g/mol |
| Není-li uvedeno jinak, jsou použity jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa). | |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Calcium bisulfite na anglické Wikipedii.
Portály: Chemie
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.