Hydrogensiřičitan vápenatý

Hydrogensiřičitan vápenatý je anorganická sloučenina, vápenatá hydrogensůl kyseliny siřičité. Lze jej získat reakcí uhličitanu vápenatého s nadbytkem H2SO3. Jedná se o slabé redukční činidlo, podobně jako oxid siřičitý a siřičitany. Používá se jako konzervant v potravinách, jeho E kód je E 227. Jeho vodné roztoky jsou slabě kyselé.

Hydrogensiřičitan vápenatý

Strukturní vzorec

Model struktury

Obecné
Systematický název Hydrogensiřičitan vápenatý
Ostatní názvy E 227
Anglický název Calcium bisulfite
Calcium hydrogen sulfite
Funkční vzorec Ca(HSO3)2
Sumární vzorec CaH2S2O6
Identifikace
Registrační číslo CAS 13780-03-5
PubChem 26268
SMILES OS(=O)[O-].OS(=O)[O-].[Ca+2]
InChI 1S/Ca.2H2O3S/c;2*1-4(2)3/h;2*(H2,1,2,3)/q+2;;/p-2
Vlastnosti
Molární hmotnost 202,22 g/mol
Není-li uvedeno jinak, jsou použity
jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa).
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Reference

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Calcium bisulfite na anglické Wikipedii.

    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.