Blonde d´Aquitaine

Oblastí vzniku plemene je jihozápadní Francie, oblast Agenais, kde bylo už na konci 18. století uznáno místní plemeno plavého skotu jako aquitánský skot s pěti různými rázy.[1] Původně se jednalo o pracovní skot s dobrou masnou užitkovostí.[2] Postupem času došlo k rozvoji jednotlivých rázů do té míry, že se původní plemeno aquitánského skotu rozštěpilo ve více plemen, v roce 1898 byla založena plemenná kniha plemene Garonnais, v roce 1920 plemenná kniha Quercy a o rok později plemenná kniha Blonde des Pyrénées.[1]

Od roku 1950 začala pracovní užitkovost skotu pozbývat významu a množství dobytka chovaného pro tento účel poklesl natolik, že došlo k opětovnému spojení těchto tří plemen a jejich přešlechtění k jednostranné masné užitkovosti.[2] Výsledkem bylo plemeno blonde d’Aquitaine, oficiálně uznané v roce 1962.[1]

Blonde d'Aquitaine je skot velkého tělesného rámce, s nápadně dlouhým trupem. Hlava je relativně malá, kostra je silná a pevná, osvalení výrazné a oblé, dobře vyvinuté. Končetiny jsou jemné. Zvířata jsou rohatá, rohy jsou kulaté, voskově žluté s tmavými konci. Srst je jednobarevně světlá, pšeničného zbarvení v různých odstínech, mulec a sliznice jsou růžové.

Je to plemeno robustní, vysloveně masné, zvířata jsou nenáročná, přizpůsobivá a dlouhověká.[2] Snáší dobře nízké i vysoké teploty, je chodivé, může být paseno na velkých plochách. Dobře využívá krmnou dávku včetně objemného krmiva.[1] Poprvé se telí ve třech letech.[1] Novorozená telata jsou poněkud dlouhá a plochá, s jemnými kostmi a malou hlavou a pazhehty, takže i přes vysokou porodní hmotnost nejsou u plavého aquitánského skotu časté těžké porody.[2]

Denní přírůstky u býků ve výkrmu jsou průměrně 1400 g, jatečná výtěžnost dosahuje 63 %.[2] Jatečně upravené tělo je kvalitní, díky větší délce trupu je svíčková u tohoto plemene větší než u jiného skotu.[1] Obsah tuku je malý a maso je libové.

Kromě čistokrevné plemenitby se blonde d'Aquitaine používá též při užitkovém křížení s jinými plemeny, kříženci mají vyšší jatečnou výtěžnost a menší zastoupení loje a kostí v jatečném těle.[1]

• 
  plavý aquitánský skot na pastvině v Pyrenejích
• 
  Kráva s teletem
• 
  Stádo krav plemene blonde d'Aquitaine

• Obrázky, zvuky či videa k tématu Blonde d´Aquitaine na Wikimedia Commons
• Blonde d'aquitaine
• Český svaz chovatelů masného skotu – Blonde d'aquitaine – Základní charakteristika plemene