Sad (poľnohospodárstvo)

Sad je vo svojom pôvodnom význame špecializovaná výsadba drevín (niekedy záhrada), ktorá je primárne prispôsobená na pestovanie ovocných stromov a kríkov. Môže byť zameraná na produkciu ovocia. Sady môžu mať svoju okrasnú, estetickú a rekreačnú funkciu a môžu byť takejto formy upravené aj okrasné parky. Takúto úpravu ovocných sadov ako ozdobných „ovocných záhrad“ presadzovala napríklad Gertrude Jekyllová na začiatku 20. storočia.

Jabloňový sad v Životiciach pri Havířove

Záhradník, ktorý sa stará o ovocný sad je podľa odbornosti ovocinár, avšak môže byť nazývaný aj sadár. Sadár môže byť často nazývaný aj drobný pestovateľ ovocia. V súčasnom modernom ovocinárstve sa termín sadárstvo nepoužíva.[1] Odbor ľudskej činnosti zaoberajúci sa starostlivosťou o sady sa potom nazýva ovocinárstvo.

Sady majú v krajine (v extraviláne aj v intraviláne) vplyv na ekológiu a tiež významnú krajinotvornú funkciu, ktorá môže byť veľmi rôzna (negatívna aj pozitívna), podľa spôsobu údržby.

Referencie
  1. Čo je čo, encyklopédia

Iné projekty

Zdroj

Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Sad na českej Wikipédii.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.