Alkoholický nápoj
Alkoholický nápoj je nápoj obsahujúci etanol. Hoci sú alkoholické nápoje vo väčšine krajín legálne, ich predaj a používanie je často obmedzované.
Ich sústavným požívaním v nadmernej miere sa môže vyvinúť (tak ako duševné tak aj telesné) ochorenie – alkoholizmus. Naopak v primeranej miere môžu niektoré alkoholické nápoje (napr. víno) organizmu prospieť.[1]
Rozdelenie
Alkoholické nápoje sa delia na:
- Víno
- Šumivé víno
- Suché
- Polosuché
- Polosladké
- Sladké
- Perlivé víno
- Sýtené víno
- Dezertné víno
- Dezertné korenené víno
- Mystely
- Nealkoholické vína
- Ovocné vína
- Šumivé víno
Víno podľa farby
- Červené víno
- Biele víno
- Ružové víno
Iné druhy podľa vinárskych noriem
- Burčiak
- Rmut
- Pivo
- Spodne kvasené pivo - ležiak (plzenský typ, mníchovský typ, dortmundský typ)
- Vrchne kvasené pivo - tzv. ale (pivá najmä zo západnej Európy a Ameriky)
- Liehoviny
- Rum
- Cachaça
- Vínny destilát
- Obilný destilát
- Whisky
- Burbon
- Brandy (vínne brandy, koňak, kalvados, armaňak)
- Vodka
- Gin
- Tequila
- Likéry
- Ochutené alkoholy
- Ovocné destiláty (slivovica, borovička, hruškovica, jablkovica, višňovica, čerešňovica, broskyňovica, marhuľovica, malinovica, ribezľovica, bazovica, dulovica, podľa krajiny: mezcal, sotol)
- Medovina
- Cider
- Miešané alkoholické nápoje (napr. koktail) nápoje zmiešané z niekoľkých rôznych alkoholických aj nealkoholických nápojov)
Referencie
Iné projekty
Wikicitáty ponúkajú citáty od alebo o alkohol Commons ponúka multimediálne súbory na tému Alkoholický nápoj
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.