U ohnivého Vočka

Bar v Chile upravený tak, aby připomínal bar U Vočka

Bart přijde za Homerem k televizi do obýváku, protože nemůže usnout kvůli partě kamarádek, které si Líza pozvala. Jedna z nich dostane od ostatních za úkol políbit Barta. Učiní tak a děvčata začnou Barta prohánět po domě. Bart jim stačí uprchnout oknem. V tu chvíli se ve dveřích objeví malá Maggie, kterou skupinka Líziných kamarádek nalíčí a postaví ji před Homera do obýváku. Homer poví, že už je to nad jeho síly, a jde do baru U Vočka.

Tam mu Vočko oznámí, že došlo pivo. Homer si vzpomene, že kdysi z různých alkoholických nápojů a sirupu proti kašli namíchal koktejl, ze kterého po zapálení a následném sfouknutí vzniklo velmi dobré pití. Tento koktejl tehdy pojmenoval Ohnivý Homer. Vočko tedy dá Homerovi nějaké alkoholické nápoje, které má u sebe v baru, a sirup proti kašli, aby namíchal svůj drink. Vočkovi Homerovo pití velmi zachutná a záhy jej nabídne prvnímu zákazníkovi, který je stejného názoru. Když se zákazník zeptá, jak se nápoj jmenuje, Vočko si nápad přivlastní a odpoví mu, že jeho název zní Ohnivý Vočko a vymyslel ho on sám. Následně do baru U Vočka začne díky novému koktejlu chodit mnoho zákazníků. Vočko dokonce poprvé do svého baru přijme zaměstnance, servírku Collette.

Mezitím se Homer na Vočka natolik naštve, že jej ve všem vidí nebo slyší. Mezitím Vočko dostane nabídku od Harva Bannistera, viceprezidenta centra jídla a pití, aby mu recept na Ohnivého Vočka prodal. Vočko to odmítne, ale Harv si odlije vzorek koktejlu, aby zjistil, z čeho se skládá, a mohl mu tak recept ukrást. V laboratoři se však pokazí přístroj, a tak se ze získaného vzorku stejně nikdo nedozvěděl tajnou přísadu nápoje. Vočko se později rozhodne svůj recept přeci jen prodat za 1 milion dolarů s tím, že polovinu z toho dá Homerovi. Homer se o tom ovšem nedozví, a aby se Vočkovi pomstil, těsně před tím, než Vočko stihne smlouvu podepsat, přede všemi prozradí tajnou ingredienci – sirup proti kašli. Nápoj se později začne prodávat v mnoha dalších podnicích po celém Springfieldu, a Vočko proto přijde o velkou část svých tržeb. Nakonec si Homer s Vočkem navzájem odpustí a Vočko Homerovi nabídne jednoho „Ohnivého Homera“.[1]

• Hlavní spoiler dílu se podobá filmu Koktejl.[16]
• Epizoda obsahuje několik odkazů na americký televizní sitcom Na zdraví. Například postava servírky jménem Collette je parodií na postavu Diane Chambery a parodována je zde také známá znělka z tohoto sitcomu.[5][16]
• Úvodní část příběhu, kdy Bart utíká před Lízou a jejími kamarádkami, odkazuje na film Na sever severozápadní linkou.[8]
• Hostující skupina Aerosmith v hospodě U Vočka zpívá svou píseň „Walk This Way“ a během závěrečných titulků hraje také jejich píseň „Young Lust“.[16]
• Scéna, kdy Homer všem prozradí tajnou přísadu do nápoje Ohnivý Vočko, má mnoho paralel s Fantomem opery. Například to, že Homer stojí vysoko na střeše a pláštěm si zakrývá polovinu obličeje.[16]
• Část dílu, kdy profesor Frink analyzuje složení nápoje Ohnivý Vočko, je poctou filmu Zamilovaný profesor.[16]
• Když právník Lionel Hutz Simpsonovým vysvětluje, že nápoj nemůže být chráněn autorskými právy, cituje případ Franka Wallbangera z roku 1978, který se týkal koktejlu Harvey Wallbanger.[8]
• Na konci epizody, kdy už je veřejně známý recept na nápoj Ohnivý Vočko (včetně tajné přísady), lze zahlédnout několik obchodů, které mají v názvu napsaná jména podobná názvu nápoje Ohnivý Vočko, což paroduje situaci s pizzerií Ray's Pizza v New Yorku, kde mají desítky podniků podobné názvy.[8]

Hospoda U Vočka s nápisem Flaming Moe's (Ohnivý Vočko) v Universal Studios Florida

Rating sledovanosti premiérového vysílání dílu dosáhl na stanici Fox Broadcasting Company dne 21. listopadu 1991 hodnoty 14,4 bodů, přičemž jej sledovalo přes 13,26 milionů domácností, a stal se tak v USA 29. nejsledovanějším pořadem týdne od 18. do 24. listopadu 1991, což byl v porovnání s ostatními díly z 3. řady seriálu Simpsonovi nadprůměr. Průměrně epizody této řady dosahovaly v hodnocení sledovanosti 32. příčky.[17] Jednalo se zároveň o nejlépe hodnocený pořad vysílaný v týdnu od 18. do 24. listopadu 1991 na stanici Fox.[18]

Autoři knihy I Can't Believe It's a Bigger and Better Updated Unofficial Simpsons Guide, Warren Martyn a Adrian Wood, díl nazvali jako „možná nejlepší díl Simpsonových plný zábavných scének, dobrou animací (zejména scénka, kdy Homer úplně ve všem vidí Vočka) a úžasný různorodý děj, který se ovšem dal od Simpsonových očekávat.“[16] Colin Jacobson z DVD Movie Guide napsal podobnou recenzi: „Tento díl je další skutečný vítěz – od Lízinina večírku na začátku dílu, po spoustu parodií na seriál Na zdraví. Homer předvede některé ze svých nejlepších scén vůbec. Dokonce jsme měli možnost vidět velký zvrat v Bartových žertovných telefonátech do hospody U Vočka, když volal někoho jménem Hugh Jass a omylem se mu to (ne)povedlo. Celkově vzato, tento díl nabízí skvělou zábavu.“[19]

Nate Meyersová z Digitally Obsessed dala dílu 5 z 5 bodů a nazvala jej „další skvělým dílem s celou řadou vtipných scének“.[20]

Emily VanDerWerffová ze Slant Magazine díl nazvala „velmi zábavným“ a zdůraznila zaměření zápletky na Vočka, protože „Vočko byl před tím jen rozzlobeným barmanem. Po této události je z něj smutný muž, který vycítí možnost úspěchu, ale vždy se mu to nepovede, kvůli své neschopnosti udělat správnou věc, dokud není příliš pozdě.“[21]

Niel Harvey z The Roanoke Times označil díl za „klasický kousek Simpsonových“.[22]

Společnost AOL umístila díl na 6. místo v seznamu 25 nejlepších dílů Simpsonových[23] a web Screen Rant díl jmenoval nejlepším dílem třetí řady a osmým nejlepším dílem Simpsonových vůbec.[24]

V roce 2003 Rich Weir z AskMen.com zařadil díl na 2. místo ve svém osobním seznamu jeho deseti nejoblíbenějších dílů Simpsonových. Napsal: „Tento díl má vše, co by měl klasický díl Simpsonových mít: humorné scénky, parodie a celebrity v rolích hostů. Mezi hlavní zajímavosti patří vystoupení skupiny Aerosmith, Bartův nepovedený telefonní žertík a nezapomenutelná parodie znělky seriálu Na zdraví.“[25] O 3 roky později, roku 2006 byli členové skupiny Aerosmith webem IGN společně jmenováni 24. nejlepšími hostujícími celebritami v seriálu Simpsonovi.[26] Dobře hodnocena byla parodie na píseň „Where Everybody Knows Your Name“ ze sitcomu Na zdraví. Ken Tucker z Entertainment Weekly jmenoval píseň nejlepší parodií na znělku roku 1991.[27] Téhož roku web IGN díl označil za nejlepší díl třetí řady seriálu. „Tento díl má spoustu výjimečných okamžiků. Od vystoupení skupiny Aerosmith (poprvé, kdy se v seriálu objevil hudební akt tohoto kalibru), přes legrační odplatu za všechny Bartovy žertovné telefonáty do hospody U Vočka, dobře provedenou parodii na seriál Na zdraví, až po scénu, kdy se Homer promění v bláznivého Fantoma opery.“[10] V roce 1997 byla zmiňovaná hudební parodie zahrnuta do soundtrackového alba Songs in the Key of Springfield[28], což je kompilace písní ze seriálu z prvních sedmi řad.

V seznamu 25 nejlepších dílů seriálu Simpsonovi vůbec časopisu Entertainment Weekly z roku 2003 se díl „U ohnivého Vočka“ umístil na 16. místě.[29] Díl je také oblíbený mezi samotnými tvůrci seriálu. V roce 2003 se výkonný producent Al Jean nechal slyšet, že tento díl patří mezi jeho nejoblíbenější.[30] Když byli v roce 2019 Simpsonovi zařazeni do vysílacího programu platformy Disney+, bývalý scenárista a výkonný producent Bill Oakley nazval tento díl jedním z nejlepších klasických dílů Simpsonových, které lze na Disney+ zhlédnout.[31]