Pivovar Jehnice
Pivovar Jehnice byl pivovar v Brně v městské části Brno-Jehnice.
Pivovar Jehnice | |
---|---|
Stát | Česko |
Místo | Jehnice |
Zrušen | 1943 |
Souřadnice | 49°16′16,2″ s. š., 16°35′38,1″ v. d. |
multimediální obsah na Commons | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Historie
První zpráva o pivovaru v Jehnicích pochází z roku 1685, kdy byl v řečkovické matriční knize uveden panský bednář Tomáš Tománek.[1] Zdejší pivovar byl důležitou hospodářskou součástí zdejšího svobodného dvora. Ležel při poutní cestě z Řečkovic do Vranova, takže se zde s oblibou zastavovali poutníci. Před rokem 1754 byl jehnickým pivem zásobován i Špilberk.[2]
Celý provoz byl podstatně zmodernizován v 80. letech 19. století majitelem jehnického velkostatku, brněnským průmyslníkem Theodorem von Offermannem. V roce 1886 postavil v blízkosti svého zámku novou budovu pivovaru s rozsáhlým dvorem před ní. V přízemí budovy se nacházela pivovarská restaurace, v patrech byly byty správce a sládka.[3] Počátkem 20. století byla pro pivovar vybudována na blízkém potoku čistírna odpadních vod.[4] Jehnice a jejich okolí byly od přelomu 19. a 20. století oblíbenou rekreační oblastí Brňanů, kteří sem mířili na vycházky a obvykle se také zastavovali na vyhlášené jehnické pivo.[5] Roku 1924 prodala majitelka statku Adéla Bauerová jehnický pivovar se sladovnou a restaurací brněnské společnosti Moravia, tehdy druhému největšímu pivovarskému podniku v Brně.[6] Moravia vařila v Jehnicích pivo i nadále, ve 30. letech také postavila novou výkonnější čističku.[4] Zejména kvůli hospodářské krizi ale výroba piva klesala, navíc začala druhá světová válka. Provoz v jehnickém pivovaru tak byl ukončen 15. března 1943. Majitelem areálu se stal starobrněnský pivovar, zůstal však bez využití. V květnu 1945 byl těžce poškozen při osvobozovacích bojích.[7] Výroba v pivovaru už obnovena nebyla, později sloužil sousednímu státnímu statku jako drůbežárna a sklad zeleniny, ve sklepích byly pěstovány žampiony. Po roce 1990 byl zařazen mezi brownfieldy.[8][9]
V roce 2015 byla zahájena přestavba areálu pivovaru na rezidenční komplex. Zachována zůstala budova z roku 1886, která byla přebudována na bytový dům, jenž byl v okolí doplněn dalšími moderními bytovými domy.[10][11]
Odkazy
Reference
- ČERNOHLÁVEK, Jan, a kol. Jehnice od minulosti k dnešku : sborník statí k výročí 720 let obce 1292–2012. Brno: PhDr. Karel Kovařík, 2012. ISBN 978-80-85763-71-3. S. 20. Dále jen Černohlávek.
- Černohlávek, s. 25–26.
- Černohlávek, s. 35.
- Černohlávek, s. 42.
- Černohlávek, s. 123–125.
- Černohlávek, s. 40.
- Černohlávek, s. 47.
- Černohlávek, s. 48.
- Pivovar Jehnice [online]. Prazdnedomy.cz [cit. 2020-11-01]. Dostupné online.
- ČAMBORA, Jan. Chátrající areál bývalého pivovaru v Jehnicích zmizí. Nahradí ho bytové domy [online]. Brnensky.denik.cz, 2015-07-13 [cit. 2020-11-01]. Dostupné online.
- OSOUCH, Marek. Developer sliboval péči o seniory, na kraji Brna však staví komerční byty [online]. Idnes.cz, 2020-08-26 [cit. 2020-11-01]. Dostupné online.