Pivovar Jehnice

Pivovar Jehnice byl pivovar v Brně v městské části Brno-Jehnice.

Pivovar Jehnice
StátČesko Česko
MístoJehnice
Zrušen1943
Souřadnice49°16′16,2″ s. š., 16°35′38,1″ v. d.
multimediální obsah na Commons
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Historie

Jehnický pivovar na přelomu 19. a 20. století

První zpráva o pivovaru v Jehnicích pochází z roku 1685, kdy byl v řečkovické matriční knize uveden panský bednář Tomáš Tománek.[1] Zdejší pivovar byl důležitou hospodářskou součástí zdejšího svobodného dvora. Ležel při poutní cestě z Řečkovic do Vranova, takže se zde s oblibou zastavovali poutníci. Před rokem 1754 byl jehnickým pivem zásobován i Špilberk.[2]

Celý provoz byl podstatně zmodernizován v 80. letech 19. století majitelem jehnického velkostatku, brněnským průmyslníkem Theodorem von Offermannem. V roce 1886 postavil v blízkosti svého zámku novou budovu pivovaru s rozsáhlým dvorem před ní. V přízemí budovy se nacházela pivovarská restaurace, v patrech byly byty správce a sládka.[3] Počátkem 20. století byla pro pivovar vybudována na blízkém potoku čistírna odpadních vod.[4] Jehnice a jejich okolí byly od přelomu 19. a 20. století oblíbenou rekreační oblastí Brňanů, kteří sem mířili na vycházky a obvykle se také zastavovali na vyhlášené jehnické pivo.[5] Roku 1924 prodala majitelka statku Adéla Bauerová jehnický pivovar se sladovnou a restaurací brněnské společnosti Moravia, tehdy druhému největšímu pivovarskému podniku v Brně.[6] Moravia vařila v Jehnicích pivo i nadále, ve 30. letech také postavila novou výkonnější čističku.[4] Zejména kvůli hospodářské krizi ale výroba piva klesala, navíc začala druhá světová válka. Provoz v jehnickém pivovaru tak byl ukončen 15. března 1943. Majitelem areálu se stal starobrněnský pivovar, zůstal však bez využití. V květnu 1945 byl těžce poškozen při osvobozovacích bojích.[7] Výroba v pivovaru už obnovena nebyla, později sloužil sousednímu státnímu statku jako drůbežárna a sklad zeleniny, ve sklepích byly pěstovány žampiony. Po roce 1990 byl zařazen mezi brownfieldy.[8][9]

V roce 2015 byla zahájena přestavba areálu pivovaru na rezidenční komplex. Zachována zůstala budova z roku 1886, která byla přebudována na bytový dům, jenž byl v okolí doplněn dalšími moderními bytovými domy.[10][11]

Odkazy

Reference

  1. ČERNOHLÁVEK, Jan, a kol. Jehnice od minulosti k dnešku : sborník statí k výročí 720 let obce 1292–2012. Brno: PhDr. Karel Kovařík, 2012. ISBN 978-80-85763-71-3. S. 20. Dále jen Černohlávek.
  2. Černohlávek, s. 25–26.
  3. Černohlávek, s. 35.
  4. Černohlávek, s. 42.
  5. Černohlávek, s. 123–125.
  6. Černohlávek, s. 40.
  7. Černohlávek, s. 47.
  8. Černohlávek, s. 48.
  9. Pivovar Jehnice [online]. Prazdnedomy.cz [cit. 2020-11-01]. Dostupné online.
  10. ČAMBORA, Jan. Chátrající areál bývalého pivovaru v Jehnicích zmizí. Nahradí ho bytové domy [online]. Brnensky.denik.cz, 2015-07-13 [cit. 2020-11-01]. Dostupné online.
  11. OSOUCH, Marek. Developer sliboval péči o seniory, na kraji Brna však staví komerční byty [online]. Idnes.cz, 2020-08-26 [cit. 2020-11-01]. Dostupné online.

Externí odkazy

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.