Kyselina nervonová
Kyselina nervonová je karboxylová kyselina patřící do skupiny omega 9 mononenasycených mastných kyselin. Funkční vzorec je C23H45COOH, sumární vzorec C24H46O2.
| Kyselina nervonová | |
|---|---|
Strukturní vzorec | |
| Obecné | |
| Systematický název | kyselina (Z)-tetrakos-15-enová |
| Triviální název | kyselina nervonová |
| Anglický název | (Z)-Tetracos-15-enoic acid cis-15-Tetracosenoic acid 24:1 cis, delta 9 24:1 omega 9 |
| Německý název | Nervonsäure |
| Funkční vzorec | C23H45COOH |
| Sumární vzorec | C24H46O2 |
| Vzhled | ? |
| Identifikace | |
| PubChem | 5281120 |
| ChEBI | 44247 |
| SMILES | O=C(O)CCCCCCCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC |
| InChI | 1S/C24H46O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22-23-24(25)26/h9-10H,2-8,11-23H2,1H3,(H,25,26)/b10-9-
1/C24H46O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22-23-24(25)26/h9-10H,2-8,11-23H2,1H3,(H,25,26)/b10-9- |
| Vlastnosti | |
| Molární hmotnost | 366,62 g/mol |
| Teplota tání | 42–43 °C |
| Teplota varu | ? |
| Hustota | 0,895 g/cm3 |
| Rozpustnost ve vodě | nerozpustná |
| Bezpečnost | |
 GHS07 Varování[1] | |
| Není-li uvedeno jinak, jsou použity jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa). | |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Výskyt
Bylo zjištěno, že kyselina nervonová je důležitá v biosyntéze myelinu.[2]Nachází se ve sfingolipidech v bílé mozkové hmotě v lidském mozku.
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Nervonic acid na anglické Wikipedii.
- Nervonic acid. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov [online]. PubChem [cit. 2021-05-23]. Dostupné online. (anglicky)
- US Patent 6664406[nedostupný zdroj], Nervonic acid derivatives, their preparation and use
Portály: Chemie | Biologie
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.