Falafel
Falafel je fritovaná kulička nebo placka z bobů, z cizrny nebo z obojího. Pochází z Egypta. Je tradičním pokrmem na Blízkém východě.
Falafel | |
---|---|
Základní informace | |
Místo původu | Střední východ |
![]() | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
![](../I/Falafel_balls.jpg.webp)
Falafel
Servíruje se obvykle na talíři nebo v pita chlebu, s jogurtovou omáčkou, sezamovou pastou (tahina), zeleninou apod. Je bohatý na proteiny.[zdroj?!]
Externí odkazy
Slovníkové heslo falafel ve Wikislovníku
Obrázky, zvuky či videa k tématu falafel na Wikimedia Commons
Kniha Wikikuchařka/Falafel ve Wikiknihách
Portály: Gastronomie
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.