Edeka

První prodejní družstvo bylo založeno roku 1898 skupinou 21 obchodníků z Německé říše. Družstvo tehdy pojmenovali „Einkaufsgenossenschaft der Kolonialwarenhändler“ (Družstvo prodejců smíšeného zboží), což zkracovali na EdK. Zkratka dala později vzniknout názvu řetězce.

21. října 1907 bylo sjednoceno celkem 23 těchto družstev. Později 25. listopadu 1907 bylo založeno „Ústřední nákupní družstvo Asociace německých obchodních družstev“, později Edeka Zentrale AG & Co. (německy „Zentraleinkaufsgenossenschaft des Verbandes deutscher kaufmännischer Genossenschaften eGmbH“).

Generálním ředitelem Edeky se v roce 1921 stal spoluzakladatel berlínského Edk Fritz Borrmann. Obrat tehdejších 430 družstev dosáhl v roce 1931 částky 267 milionů říšských marek. Obchodní síť Edeky se rozrostla po spojení oblasti Saar s německou říší v roce 1935 a po připojení Rakouska v roce 1938 k území Německé říše.

Po druhé světové válce proběhla rekonstrukce nového sídla v Hamburku. V roce 1951 bylo dosaženo prodeje ve výši 629 milionů DM, o rok později již 727 milionů DM, v roce 1954 začal řetězec provozovat samoobsluhy.

Logo družstva Edeka v 60. letech

Logo obchodního řetězce Edeka po roce 1965

V roce 1965 bylo změněno původní logo s nápisem Edeka, kde ocásek písmene E zakroužkovával zbytek slova na modrožlutý kvádr s velkým písmenem E a nápisem Edeka, který se s víceméně malými úpravami zachoval až dosud.

Roku 1991 byla založena společnost CS Edeka, která otevřela několik poboček obchodního řetězce Edeka v České republice.

Německému družstvu byla roku 2001 změněna právní forma na Edeka Central AG & Co. KG, roku 2003 následuje začátek téměř desetileté spolupráce s řetězcem Globus.

Rokem 2005 končí období řetězce Edeka v zahraničí a postupně je uzavíráno okolo 38 prodejen v České republice, především v severních Čechách. Mimo to proběhlo ukončení aktivity též v Rakousku, Polsku a také v Dánsku. Po uzavření všech poboček Edeky v zahraničí se řetězec soustředil jen a pouze na německé zákazníky v domovské zemi. České prodejny Edeky si porozdělovalo Tesco a Billa. Některé prodejny v Česku zůstaly natrvalo uzavřeny, při nejmenší v jedné z prodejen nyní sídlí vietnamská tržnice.

Roku 2008 přebírá společnost Edeka taktéž poslední německé prodejny Plus, které byly téhož roku v Česku prodány řetězcům Penny Market a Billa.

Edeka začala roku 2018 spolupracovat s německým Telekomem, přičemž nyní nabízí mobilní služby podobné těm, co v Čechách nabízí Tesco.

V Německu se nalézají i podřetězce fungující pod značkou Edeky, ale mají své specifika odlišující se od hlavního řetězce. Mezi tyto podřetězce patří:

• Edeka nah und gut („blízko a dobře“) – obchody do 400m², většinou v menších obcích a vesnicích,
• Edeka aktiv markt („aktivní obchod“) – většinou soukromě provozované supermarkety o rozloze 400 m² až 800 m², převážně v okrajových čtvrtích a vesnicích
• Edeka neukauf („nová koupě“) – soukromě nebo centrálně řízené obchody od 800m² do 2000 m²
• E-Center (Centrum Edeka) – hypermarkety od 2000 m² do 5000m²
• Edeka C&C Großmarkt („Velkoobchod Zaplať a Odnes“) – Obdoba českého Makra

Dalšími obchody, které neprovozují svou činnost pod značkou EDEKA, ale jsou její součástí:

• SPAR – Nyní působí jen v Německu, Mezi lety 1996–2015 působil řetězec i v Česku, kde jej odkoupil řetězec Albert
• aktiv discount – Pozměněný řetězec E-Center častý především v severním Německu
• Netto Marken-Discount – Diskontní obchody
• Marktkauf – hypermarkety, převážně na západě Německa

• Obrázky, zvuky či videa k tématu Edeka na Wikimedia Commons