Datsi
Datsi, či datši, je tradiční bhútánský sýr vyráběný z jačího mléka. Z tohoto sýra se po výrobě udělají malé bochánky. Sýr má bílou barvu a chutí často připomíná plísňové sýry.
Datsi | |
---|---|
Základní informace | |
Místo původu | Bhútán |
Složení | |
jak divoký | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Datsi je součástí mnoha tradičních bhútánských pokrmů, například bhútánského národního jídla ema datsi (čili papričky se sýrovou omáčkou) nebo kewa datsi (brambory se sýrovou omáčkou).
Odkazy
Externí odkazy
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.