Bublanina
Bublanina je sladký druh pečiva. Jedná se o třenou buchtu, ve které jsou umístěny třešně, višně, broskev či jiný druh ovoce. Připravuje se tak, že se do pekáče nalije těsto, poklade ovocem a upeče v troubě. Těsto při pečení "probublá" na povrch.
Bublanina | |
---|---|
![]() | |
Základní informace | |
Místo původu | Česko |
![]() | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |

Bublanina s třesněmi v pekáči
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu Bublanina na Wikimedia Commons
Slovníkové heslo bublanina ve Wikislovníku
- Zapomeňte na rybíz. Zkuste bublaninu se švestkami, radí Paulus
- Bublanina - recepty (labuznik.cz)
- Recepty na bublaniny podle babiček
Portály: Gastronomie
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.