Basbousa

Basbousa nebo Hareeseh, neboli Nammoura (arabsky سبوسة‎), je tradiční sladký dezert ze Středního východu. Vyrábí se z krupicového těsta a sladí pomerančovou vodou. Koláč se podává v arabské kuchyni, turecké kuchyni, řecké kuchyni, arménské kuchyni, izraelské kuchyni a mnoha dalších.

Basbousa ozdobená vlašskými ořechy

Odkazy

Reference

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Basbousa na anglické Wikipedii.

    Externí odkazy
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.