Turón (jedlo)

Turón (vo filipínskej španielčine Turoň de banana alebo Turoň plátano, v tagalštine lumpiyang saging) sú vyprážané banánové rolky. Je to typický veľmi obľúbený filipínsky dezert. Tenké banánové plátky (najlepšie banány Saba) sú spoločne s plátkom plodu chlebovníka obalené v hnedom cukry a osmažené na oleji. Ako náplň sa používajú aj sladké zemiaky, mango, kokos či syr čedar. Turóny sú zvyčajne predávané v stánkoch pozdĺž ciest spolu s banánmi Que.

Turón

Pozri aj

  • Banana cue
  • Camo cue
  • Ginanggang
  • Maruya

Externé odkazy

Zdroj

Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Turón na českej Wikipédii.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.