Okúň branzino

Okúň branzino[1][2] alebo ostriež morský[3][4][5] (iné, netaxonomické a obchodné názvy: ostriež európsky[4][6], morčiak európsky[7], morský ostriež[8], morský okúň[9], okúň morský[10], morský vlk[4]; lat. Dicentrarchus labrax, staršie: Morone labrax, Labrax lupus, Perca sinuosa a iné [11]) je dravá morská ostriežotvará ryba z čeľade Moronidae.

okúň branzino
Stupeň ohrozenia
VyhynutýVyhynutýVyhynutý vo voľnej prírodeKriticky ohrozenýOhrozenýZraniteľnýTakmer ohrozenýOhrozenýNajmenej ohrozenýNajmenej ohrozený
Vedecká klasifikácia
 
Vedecký názov
Dicentrarchus labrax
Linnaeus, 1758
Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku
 Biologický portál

Opis

Okúň branzino má na hlave cykloidné šupiny. Jeho ústa sú široké a vysúvateľné. Zadný okraj žiabrového viečka je jemne zúbkovaný, spodný okraj má silné dopredu smerujúce zúbky. Chrbtové plutvy (tvrdé lúče): 8 – 10; chrbtové plutvy (mäkké lúče): 12 – 13; análne plutvy (tvrdé lúče): 3; análne plutvy (tvrdé lúče): 10 – 12.[12]

Rozšírenie

Okúň branzino žije vo vodách východného Atlantiku. Je rozšírený od severného Nórska až po Maroko a ďalej na Kapverdy až do Senegalu. Známy je aj zo Stredozemného a Čierneho mora. Chýba v Baltskom, Barentsovom, Bielom a Kaspickom mori.[12]

Význam

Okúň branzino je vysoko cenená športová ryba.[13] Pre svoje mäso ho v Stredomorí chovajú aj na špecializovaných farmách.

Referencie
  1. Svet živočíšnej ríše. Martin: Vydavateľstvo Osveta, 1984. s. 328
  2. BRAMWELL, M. Oceán. Sprievodca ochranou našej planéty pre mladých. Bratislava: Fortuna Print 2003.
  3. Zbierka zákonov SR, 2002, str. 6981
  4. Zoznam slovenských obchodných názvov produktov rybolovu a akvakultúry uvádzaných pri predaji konečnému spotrebiteľovi
  5. Poľovníctvo a rybárstvo. Bratislava: Spoločnosť 7 plus, 2011, č. 02
  6. EC – Fishery and aquaculture – commercial designations [prístup 2016-09-04]
  7. Druhy žijúce v Stredozemnom a Čiernom mori. ec.europa.eu/fi sheries. [prístup: 2016-09-04]
  8. TAKAČ, F. Hrvatsko-slovački riječnik. Školska knjiga, 1999, str. 25
  9. Zbierka zákonov SR, 2002, str. 6979
  10. Zloženie RIDA SCREEN® Spec. IgG Foodscreen platničiek. In: labMED, 04,. máj 2015, s. 11
  11. VASCO, D. C. Acuicultura marina mediterránea. 2005. s. 10
  12. Dicentrarchus labrax. In: Fishbase [prístup: 2016-09-04]
  13. HANEL, Lubomír. Ryby evropských vod v ilustracích Květoslava Híska. 1. vyd. Praha : Aventinum, 2013. ISBN 978-80-7442-038-2. S. 352. (český), s. 238.

Iné projekty

Externé odkazy

Zdroj
  • Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Mořčák evropský na českej Wikipédii.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.