Cukrová repa
Cukrová repa (lat. Beta vulgaris var. altissima) je dvojročná poľnohospodárska plodina z čeľade mrlíkovitých (Chenopodiaceae).
Cukrová repa
Cukrová repa sa pestuje jeden rok a je radená medzi okopaniny. Prevažná časť zbieranej masy (cca 80%) je ukrytá pod zemou vo forme zásobného koreňa, tzv. buľvy. Listy vyrastajúce z buľvy sa nazývajú chrást. Pri zbere sa pri automatizovanom zbere chrást rozreže a rozmetie do plochy na pôdu. Zozbierané buľvy sú využívané v cukrovarníckom priemysle, na výrobu liehu a v obmedzenom množstve ako krmivo pre hospodárske zvieratá.
Najväčší producenti cukrovej repy:
| Top producenti cukrovej repy 2012 | |
|---|---|
| Krajina | Produkcia (mil. ton) |
 Rusko | 45,1 |
 Francúzsko | 33,7 |
 USA | 32,0 |
 Nemecko | 27,9 |
 Ukrajina | 18,4 |
 Turecko | 15,0 |
 Poľsko | 12,3 |
| Svet spolu | 269,9 |
| Zdroj: FAO[1] | |
Galéria
Cukrová repa, nadzemná i podzemná časť
Buľva
Cukrová repa na skládke, pripravená na odvoz do cukrovaru
Referencie
- Najväčší producenti cukrovej repy na svete [online]. FAO. Dostupné online.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.