Corona (pivo)

Corona Extra (predtým aj Coronita Cerveza) je značka mexického piva, ktoré sa vyrába v pivovare Modelo v hlavnom meste Mexico City.


PivovarModelo
Druh pivaLežiak
Od roku1925
Obsah alk.4,5 % (ležiak)

Druhy piva značky Corona
Corona na pláži
  • Corona Extra ležiak s obsahom alkoholu 4,5%.

Je to spodne kvasené svetlé pivo pôvodne obľúbené medzi nižšou vrstvou obyvateľov Mexika, čo už v súčasnosti neplatí. Corona sa vyrába predovšetkým pre export do zahraničia vďaka tomu, že si získalo dobré meno v cudzine. V Španielsku sa predávalo do roku 2016 pod názvom Coronita, pretože v Španielsku bol názov Coronas ochrannou známkou vinárskej spoločnosti Miguel Torres SA.[1] [2] Medzi domáce pivá, určené pre tuzemský trh od rovnakého producenta potom patrí napríklad Negra modelo. Corona sa varí z vody, kukurice, ryže, chmeľu, kvasníc s prídavkom kyseliny askorbovej.[3] Produkt má svetlo slamovú farbu a veľmi jemnú chuť so slabou chmeľovou horkosťou. Ročne sa vyrobí až 4,6 miliardy litrov tohto unikátneho piva. Corona Extra, predtým aj Coronita, je vyrábaná spoločnosťou Grupo Modelo, ktorá bola založená roku 1925. Pivovar je jedným z najslávnejších producentov alkoholu v Mexiku.

Distribútorom piva Corona na Slovensku je Staropramen Slovakia.

Literatúra
  • Verhoef, Berry: Kompletní encyklopédie piva, Rebo, 1998, ISBN 80-7234-116-2

Referencie
  1. Pivo Corona, ešte známejšie, pritom oveľa staršie ako koronavírus, zn.sk
  2. La cerveza Coronita pasará a llamarse Corona en España este mes de junio - Marcos Lamelas, El Confidencial, 8 janvier 2016.
  3. Kompletní encyklopédie piva

Iné projekty

Externé odkazy

Zdroj

Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Corona (pivo) na českej Wikipédii.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.