Boskoopské

Boskoopské je druh jablka ktoré, ako už názov napovedá, vznikol v Boskoope v Holandsku, v roku 1856. Existuje mnoho variantov: Boskoopské červené, žlté alebo zelené. Tento rustikálny druh jablká je k dispozícii od novembra do februára. Zeleno-šedé s nádychom červenej, sú jablka toľko oceňované na mušt, ako aj na varenie. Boskoopké obsahuje viac než dvakrát viac vitamínu C ako Golden Delicious.

Malus domestica 'Belle de Boskoop'

Jablko odrody boskoopské.
Vedecká klasifikácia
 
Vedecký názov
Malus domestica var. Belle de Boskoop
Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku
 Biologický portál

Kultúra

Jabloň sa neodporúča vysádzať v suchých pôdach, kvôli jej veľkým potrebám vlahy oceňuje najmä mokrade a je veľmi silná, ale nemôže stať v mraze (plody majú sklon k prasknutiu).

Kultivar ma zlú kvalitu peľu, pretože je to triplodná jabloň, preto treba rozvíjať celý rad kompatibilných odrôd ako je James Grieve, Melba a Reine des Reinette.

Zber jabĺk býva v polovici októbra, doba skladnosti je od novembra do marca.

Zdroj

Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Belle de Boskoop na anglickej Wikipédii.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.