Šunka
Šunka je bravčové (zvyčajne stehno)[1] alebo hovädzie mäso upravené údením, sušením alebo dusením. Takmer všetky šunky sa dnes predávajú ako celkom dusené alebo údené.
Le jambon (Félix Vallotton, 1918).
Le jambon (Édouard Manet, c. 1875).
Le jambon (Paul Gauguin, 1889).
Šunka s klinčekmi
Referencie
- ANON. Ham [online]. Farlex, [cit. 2010-10-08]. Dostupné online.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.