Tyrosin

Tyrosin (Tyr, Y) je jednou z 20 základních proteinogenních aminokyselin. Není esenciální aminokyselinou.[2] Řadí se k polárním aminokyselinám, také patří do skupiny aminokyselin s aromatickým postranním řetězcem (spolu s fenylalaninem, tryptofanem a histidinem). Od fenylalaninu se liší pouze hydroxylovou skupinou na čtvrtém uhlíku benzenového jádra.

Tyrosin
Obecné
Systematický název (2S)-2-amino-3-(4-hydroxyfenyl)propanová kyselina
Triviální název tyrosin
Sumární vzorec C9H11NO3
Identifikace
Registrační číslo CAS 60-18-4
Vlastnosti
Molární hmotnost 181,19 g/mol
Disociační konstanta pKa pKCOOH:2,20
pKNH2: 9,21
pK(fenol)=10,46
Izoelektrický bod 5,66
Bezpečnost

GHS07
[1]
Varování[1]
Není-li uvedeno jinak, jsou použity
jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa).
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Tyrosin v určité sekvenci v proteinu může být rozpoznáván některou z tyrosinkináz a fosforylován (Tyr-fosforylace, tj. fosforylace na tyrosinu, která se odehrává na tyrosinkinázových receptorech). Fosforylace tyrosinu může ovlivnit funkce proteinu (aktivace/deaktivace enzymů, změna vazebných schopností, změna substrátové specifity). Tyrosin však může být i sulfonován (pomocí sulfotransferáz).

Biologicky významné deriváty

K biologicky významným derivátům patří:

Tyrosin je prekurzorem také pro:

Reference

  1. Tyrosine. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov [online]. PubChem [cit. 2021-05-23]. Dostupné online. (anglicky)
  2. Tyrosine [online]. University of Maryland Medical Center [cit. 2013-06-08]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2020-04-06. (anglicky)

Externí odkazy

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.