Toast
Toast [toust] nebo počeštěle toust je plátek toastového chleba nebo pšeničné veky opečený v toustovači, na grilu nebo na pánvi. Toustový chléb je prodáván jako polotovar (je ho potřeba opéct) jinak postrádá správnou chuť. Jeho zlatavý nebo nahnědlý povrch je výsledkem Maillardovy reakce. Toast se podává zpravidla se sýrem nebo šunkou. Tento pokrm pochází z Anglie.
Toust | |
---|---|
multimediální obsah na Commons | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Externí odkazy
- Obrázky, zvuky či videa k tématu toust na Wikimedia Commons
- Slovníkové heslo toust ve Wikislovníku
- Toasty a sendviče
Portály: Gastronomie
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.