Stocafi

Stocafi je tradiční jídlo Monaka, jedná se o pokrm z tresky, rajské omáčky a je ochucen česnekem a bylinkami. Dalšími ingrediencemi, co se dají použít jsou černé olivy, cibule, víno, koňak a brambory.[1][2]

Reference
  1. Zdroj:http://www.cocoradicchio.it/ita/tavola/interv/int0202.htm Archivováno 22. 7. 2011 na Wayback Machine
  2. Zdroj: http://soup-tuesday.blogspot.cz/2012/09/stocafi-and-barbajuans-olympic-food.html
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.