Mišpule obecná

Mišpule obecná (Mespilus germanica) je druh rostlin patřící do čeledi růžovité (Rosaceae). Plody jsou jedlé. Nezralé chutnají tříslovitě, dozrávají po přemrznutí a změknutí, jsou chutné se specifickou hruškovou chutí, oceňované i pro zdravotní účinky. Druh lze použít jako okrasnou rostlinu.

Mišpule obecná
Mišpule obecná (Mespilus germanica)
Stupeň ohrožení podle IUCN

málo dotčený[1]
Vědecká klasifikace
Říšerostliny (Plantae)
Podříšecévnaté rostliny (Tracheobionta)
Odděleníkrytosemenné (Magnoliophyta)
Třídavyšší dvouděložné (Rosopsida)
Řádrůžotvaré (Rosales)
Čeleďrůžovité (Rosaceae)
Rodmišpule (Mespilus)
Binomické jméno
Mespilus germanica
L., 1973
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Synonyma

Je také používáno synonymum mišpule německá.[2] Mezi méně používaná synonyma patří:[3]

  • nišpule (Černý 1517)
  • nyšpule česká
  • vlaská (Hájek 1562)
  • myšpule česká (Zalužanský 1592)
  • nyšpulový strom (Veleslavín 1598)
  • mišpule domácí (Presl 1819, Čelakovský 1879)
  • mišpuloň domácí (Opiz 1852)

Pokud je druh Mespilus germanica zařazen do rodu hloh Crataegus, správný vědecký název tohoto druhu je Crataegus germanica.

Historie

Často pěstována ve středověku jako ovocná dřevina, ve střední Evropě se pěstuje od 12. století.[4][3]  Je ale možné, že je pěstována již 3000 let.[5] Starověký řecký geograf Strabón zmiňuje  μέσπιλον (mespilon) v publikaci Geographica , kniha 16, kapitola 4.[6]

Byla pěstována v Řecku v době asi 700 př. n. l. a v Římě asi 200 let před naším letopočtem. V 17. a 18. století byla vytlačena jinými druhy ovoce, a je dnes pěstována okrajově, spíše znalci tohoto druhu ovoce.

Borka

Rozšíření

Pochází z oblasti Malé Asie, oblasti Kavkazu a severního Íránu.[4] V ČR se vzácně vyskytují i zplanělé rostliny.[3]

Popis

Je to listnatý opadavý keř (zřídka malý strom ) dorůstá výšky 5 m a nepravidelně rozložitým habitusem koruny. Listy jsou celokrajné 7–12 cm dlouhé, zelené, kožovité, ochlupené. Kvete v květnu nápadně velkými květy s bílými korunními lístky. Plody jsou malvice, kulovité, ochlupené, hnědě zbarvené. Dřevo je červenavě bílé, tvrdé, pevné a velmi houževnaté.[4] Mladé výhony planých rostlin mají trny, ty zcela chybí u kulturních odrůd.[7]

Počet chromozomů 2n = 32 nebo 2n = 34.[7]

Obsahové látky

Plody obsahují asi sedmdesát pět procent vody, deset procent cukru, vitamíny (C a B2), vlákninu, třísloviny, kyseliny (nejvíce kyseliny jablečné) a ve větším množství minerální látky jako vápník, hořčík, draslík a sodík.[8][9]

Květ

Použití

Je používána jako okrasná rostlina pro nápadné květy a plody. Plody jsou používány ke konzumaci jako ovoce, zrají po prvních mrazech. Je považovaná za cenné ovoce pro obsah vlákniny, jež působí proti rakovině tlustého střeva a může snížit i riziko vzniku žlučových kamenů, zvyšuje mikrobiální činnost ve prospěch bifidogenních bakterií. Ze zralých, změklých plodů lze snadno vyrobit velmi chutnou zavařeninu. Nevýhodou mišpulí je obtížná manipulace se zralými měkkými plody, jejichž slupka se snadno trhá.

Íránu se ovoce, listí, kůra a dřevo stromu používaly jako léky na některá onemocnění, včetně průjmu, nadýmání žaludku, abscesy v krku a horečku.[10]

Pěstování

Mišpule vyžaduje teplé a chráněné polohy.[3] Preferuje vápenitou, propustnou humózní půdu.[4] podle jiných zdrojů mírně kyselou. Snese přísušky.

Rozmnožování

Mišpule obecná nad Ústím nad Labem

Jako ovocný strom nebo keř je rozmnožována vegetativně, roubováním nebo očkováním na hloh, kdouloň, hruškový semenáč nebo jeřáb, ale množí se někdy i samovolně, generativně.

Choroby a škůdci

Druh je zřídka poškozován hmyzem nebo chorobou. Listy mohou poškozovat larvy motýla Lithocolletis blancardella. Hnilobu plodů, moniliózu, způsobuje Monilia fructigena (rod Monilia). Někdy může být poškozována houbou Podosphaera clandestina způsobující vadnutí listů a pupenů. Mišpule je náchylná k poškození bakteriální spálou růžovitých.[9]

Reference

  1. Červený seznam IUCN ohrožených druhů 2021.3. 9. prosince 2021. Dostupné online. [cit. 2021-12-24]
  2. http://www.biolib.cz/cz/taxon/id39586/ [online]. [cit. 2015-04-07]. [druh mišpule obecná Mespilus germanica L. Dostupné online].
  3. RAK, Lubomír. MESPILUS GERMANICA L. – mišpule obecná / mišpuľa obyčajná [online]. [cit. 2015-04-07]. Dostupné online.
  4. Mišpule obecná (Mespilus germanica L.) [online]. [cit. 2015-04-07]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2016-02-15.
  5. BAIRD, J.R.; THIERET, J.W. The Medlar (Mespilus germanica, Rosaceae) from antiquity to obscurity. Economic Botany. 43(3): [online]. 328–372.: 1989. preview Dostupné online.[nedostupný zdroj]
  6. Strabo, Geography [online]. Dostupné online.
  7. SCHÜTT. Enzyklopädie der Laubbäume. [s.l.]: [s.n.] S. 336.
  8. Téma z diskuze: Jak se starat o mišpuli a co s jejími plody? [online]. [cit. 2015-04-07]. Dostupné online.
  9. ŽOURKOVÁ, Martina. Srovnání hodnot antioxidační kapacity v netradičních druzích ovoce [online]. Dostupné online.
  10. BIBALANI, GHASSEM HABIBI; MOSAZADEH-SAYADMAHALEH, FATEMEH. Medicinal benefits and usage of medlar ( Mespilus germanica ) in Gilan Province (Roudsar District), Iran [online]. Dostupné online.

Externí odkazy

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.