Lusková zelenina
Lusková zelenina je zelenina, u které jsou konzumní částí lusky či boby. Tato zelenina obsahuje bílkoviny, tudíž je vhodná zejména pro vegetariány.
Fazol šarlatový (Phaseolus coccineus)
Mezi luskovou zeleninu patří: boby, cizrna, čočka, fazole, hrách.
Externí odkazy
- https://web.archive.org/web/20090625024614/http://www.zelenina-kadlec.cz/zelenina-luskova/
- http://www.kvetak.com/zelenina.html%5B%5D
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.