Koruška evropská
Koruška evropská (Osmerus eperlanus), starším českým názvem řepacha, je drobná koruškovitá ryba vyskytující se v Severním a Baltském moři a jejich úmoří.
Koruška evropská | |
---|---|
Koruška evropská (Osmerus eperlanus) | |
Stupeň ohrožení podle IUCN | |
málo dotčený[1] | |
Vědecká klasifikace | |
Říše | živočichové (Animalia) |
Kmen | strunatci (Chordata) |
Podkmen | obratlovci (Vertebrata) |
Třída | ryby (Osteichthyes) |
Podtřída | paprskoploutví (Actinopterygii) |
Řád | koruškotvární (Osmeriformes) |
Čeleď | koruškovití (Osmeridae) |
Rod | koruška (Osmerus) |
Binomické jméno | |
Osmerus eperlanus (Linnaeus, 1758) | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Vzhled
Dorůstá délky okolo 20 cm, má dlouhé štíhlé tělo. Typickými znaky jsou špičatá hřbetní ploutev a protažená spodní čelist. Barva je šedostříbrná, někdy přecházející v načervenalou. Šupiny jsou velmi jemné a volně upevněné.
Způsob života
Zimu tráví korušky v hloubce, v březnu začíná migrace do řek za účelem rozmnožování (jedna samička naklade naráz až 40 000 jiker). Živí se převážně živočišným planktonem. Dožívá se šesti let. V jezerech severozápadního Ruska žije zakrslá forma korušky nazývaná snětok.
Využití
Korušky jsou přes svoji nevalnou velikost oblíbeným jídlem jako smažené, nakládané nebo sušené. Mají specifickou vůni připomínající okurky. V minulosti byly tyto ryby velmi hojné, používaly se také jako hnojivo. V průběhu 20. století jich hodně ubylo v důsledku průmyslového znečištění.
Kuriozita
Německé město Lüneburg vyhlásilo v roce 2007 Rok korušky a lákalo turisty na kulinářské speciality i umělecká díla spojená s touto rybou.[2]
Reference
- Červený seznam IUCN ohrožených druhů 2021.3. 9. prosince 2021. Dostupné online. [cit. 2021-12-22]
- luene-info.de Archivováno 9. 10. 2007 na Wayback Machine (německy)
Literatura
- ZÁBORSKÝ, Bohuslav. Malý Brehm. Plazi, obojživelníci a ryby. Praha : Levné knihy, 2001. ISBN 80-7309-031-7.
Externí odkazy
- Obrázky, zvuky či videa k tématu koruška evropská na Wikimedia Commons
- Galerie koruška evropská na Wikimedia Commons
- Taxon Osmerus eperlanus ve Wikidruzích
- BioLib.cz – Osmerus eperlanus (koruška evropská) [online]. BioLib.cz. Dostupné online.
- Osmerus eperlanus [online]. Příprava vydání Rainer Froese, Daniel Pauly. FishBase, 2014. Dostupné online. (anglicky)
- http://www.hununpa.cz/modules/news/article.php?storyid=775
- IUCNRedList.org