Ethylcinnamát
Ethylcinnamát (též ethylester kyseliny skořicové či ethyl-3-fenyl-2-propenát) je ester kyseliny skořicové a ethanolu, jeho sumární vzorec je C11H12O2. Je přítomen v esenciálním oleji skořice. Čistý ethylcinnamát má "ovocnou a balzámovou vůni, připomínající skořici s trochou jantaru".[1]
Ethylcinnamát | |
---|---|
Obecné | |
Systematický název | |
Sumární vzorec | C₁₁H₁₂O₂ |
Identifikace | |
Registrační číslo CAS | 103-36-6 |
Vlastnosti | |
Molární hmotnost | 176,083 73 Da |
Není-li uvedeno jinak, jsou použity jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa). | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
p-methoxy substitut se uvádí jako inhibitor monoaminoxidázy (MAOI).[2]
Související články
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Ethyl cinnamate na anglické Wikipedii.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.