Cetylalkohol
Cetylalkohol, též známý jako 1-hexadekanol nebo palmitylalkohol (systematický název hexadekan-1-ol), je tuhá organická sloučenina s funkčním vzorcem CH3(CH2)15OH. Při pokojové teplotě má cetylalkohol podobu voskovité hmoty nebo vloček. Patří do skupiny mastných alkoholů.
Cetylalkohol | |
---|---|
Obecné | |
Systematický název | hexadekan-1-ol |
Sumární vzorec | C₁₆H₃₄O |
Identifikace | |
Registrační číslo CAS | 36653-82-4 |
Vlastnosti | |
Molární hmotnost | 242,261 Da |
Bezpečnost | |
[1] Varování[1] | |
Není-li uvedeno jinak, jsou použity jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa). | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Název cetyl je odvozen od velrybího oleje (velryba je lat. cetus), z něhož byl cetylalkohol poprvé izolován.[2]
Historie
Cetylalkohol byl objeven v roce 1817 francouzským chemikem Michelem Chevreulem, který zahříval vorvaňovinu, voskovitou látku získávanou z oleje vorvaně obrovského, společně s draselným louhem (hydroxidem draselným). Při ochlazení se objevily vločky cetylalkoholu.[3]
Výroba
S ústupem komerčního lovu velryb již není cetylalkohol vyráběn primárně z velrybího oleje, nýbrž je jedním z konečných produktů petrochemického průmyslu nebo se vyrábí z rostlinných olejů, například palmového nebo kokosového. Výroba z palmového oleje znamenala také vznik jednoho z alternativních názvů, palmitylalkohol.
Použití
Cetylalkohol se používá v kosmetickém průmyslu jako tenzid v šamponech, jako emoliens, emulgátor nebo zahušťovadlo při výrobě pleťových krémů a mlék[4] Využívá se také jako mazivo na šrouby a matice.
Související články
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Cetyl alcohol na anglické Wikipedii.
- 1-Hexadecanol. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov [online]. PubChem [cit. 2021-05-23]. Dostupné online. (anglicky)
- NORDEGREN, Thomas. The A-Z Encyclopedia of Alcohol and Drug Abuse. [s.l.]: Universal Publishers, 2002. ISBN 158112404X. S. 165.
- BOOTH, James Curtis. The Encyclopedia of Chemistry, Practical and Theoretical. [s.l.]: [s.n.], 1862. Dostupné online. S. 429.
- SMOLINSKE, Susan C. Handbook of Food, Drug, and Cosmetic Excipients. [s.l.]: CRC Press, 1992. Dostupné online. ISBN 084933585X. S. 75–76.