Anjelica Huston

Huston se svým bratrem Dannym Hustonem na předávání Oscarů v roce 1990

V osmdesátých letech se rozhodla, že se soustředí na filmy a proto začala vážně studovat herectví. Její první výrazná role byla v remaku Boba Rafelsona, Pošťák vždy zvoní dvakrát (1981). Později ji její otec obsadil do role vypočítavé a panovačné Maerose, dcery mafiánského dona, jejíž láskou opovrhuje nájemný vrah (Jack Nicholson) ve filmu Čest rodiny Prizziů (1985) podle stejnojmenné novely od Richarda Condona. Za svůj výkon získala Oscara za nejlepší ženský herecký výkon ve vedlejší roli, čímž se stala první osobou v historii předávání Oscarů, jejíž otec i dědeček rovněž získali Oscara.

Nominaci na Oscara získala za ztvárnění umělkyně ze železnou vůlí ve filmu Stephena Frearse, Švindlíři. Také si zahrála hlavní roli v posledním filmu svého otce, The Dead (1987), adaptaci příběhu Jamese Joyce.

Byla obsazena do role Morticie Addams, ve vysoce úspěšné filmové adaptaci Addamsova rodina z roku 1991. V roce 1993 si roli zopakovala v pokračování filmu s názvem Addamsova rodina 2. V roce 1998 si zahrála roli baronky Rodmilly De Ghent v hollywoodské senzaci, filmu Věčný příběh vedle Drew Barrymoreové a Melanie Lynskey. Hrála ve dvou vysoce chválených filmech Wese Andersona, Taková zvláštní rodinka (2001) a Život pod vodou (2004), stejně jako v roce 2007 ve snímku Darjeeling s ručením omezeným'. Namluvila roli královny Clarion v disneyovské filmové sérii o Zvonilce. Dne 22. ledna 2010 získala svou hvězdu na Hollywoodském chodníku slávy. V roce 2011 se objevila ve filmu Horrid Henry: The Movie. V současné době hraje jednu z hlavních rolí v televizním seriálu televize NBC s názvem Smash, kde ztvárňuje broadwayskou producentku Eileen Rand.

Huston rozšířila své obzory a následovala šlépěje svého otce na režisérské židli. První filmy, který režírovala, byly Bastard Out of Carolina (1996) a Agnes Browne (1999), oba režírovala a zároveň v nich i hrála, později pak ještě režírovala film Autobusy mé sestry (2005).

• 1989 – nejlepší herečka v hlavní roli v minisérii nebo televizním speciálu – Osamělá holubice
• 1995 – nejlepší herečka v hlavní roli v minisérii nebo televizním speciálu – Konec Divokého západu
• 1997 – nejlepší režie minisérie nebo televizního speciálu – Bastard Out of Carolina
• 2002 – nejlepší herečka ve vedlejší roli v minisérii nebo televizním filmu - Mlhy Avalonu
• 2004 – nejlepší herečka ve vedlejší roli v minisérii nebo televizním filmu – Andělé s ocelovým hlasem
• 2008 – nejlepší hostující herečka v dramatickém seriálu Médium

• 1990 – Nominována – Zlatý glóbus za nejlepší ženský herecký výkon ve vedlejší roli v seriálu, minisérii nebo TV filmu – Osamělá holubice
• 1994 – Nominována – Zlatý glóbus za nejlepší ženský herecký výkon v minisérii nebo TV filmu – Rodinné fotografie
• 2004 – Zlatý glóbus za nejlepší ženský herecký výkon ve vedlejší roli v seriálu, minisérii nebo TV filmu – Andělé s ocelovým hlasem

• 1996 – Women in Film Crystal Award - pro výjimečné ženy, které prostřednictvím své vytrvalosti a dokonalosti jejich práce, pomohly rozšířit roli žen v zábavním průmyslu