Akvamanile

Akvamanile (též akvamanila) je konvička na vodu zoomorfních tvarů, nejčastěji šlo o lvy, koně či bájná fantastická zvířata,[1] někdy i s jezdcem.[2] Nádoba se vyráběla z bronzu, stříbra či keramiky,[3] která byla často polévána zelenou glazurou.[1] Nádoba o váze několika kilogramů[2] měla otvor s víčkem, který se nacházel většinou na hlavě vyobrazeného zvířete, hubička byla ukryta v tlamě či na hrudi.[1] Název je odvozen z latinských slov aqua (voda) a manus (ruka).[4]

Akvamanile (Čechy? 13. stol.)

Bronzové akvamanile ve tvaru rytíře na koni z 2. poloviny 13. století

Historie

Takovéto keramické nádoby se vyráběly v přední Asii od 2. století př. n. l. v Íránu a dalších, později islámských zemích. Měly tvar koňů, lvů, ptáků či jelenů. Odsud se dostaly do Egypta a přes Španělsko do Evropy.[2][1] V Evropě se od raného středověku užívala při mši, kdy z ní ministrant nalévá vodu na ruce kněze, ještě než vezme do ruky hostii a kalich s vínem. V té době byly akvamanily honosně zdobené, v současnosti mají tvar jednoduché konvičky.[1]

Od 14. století se začala využívat i mimo církevní obřady. Používala ji při stolování zejména šlechta a bohaté měšťanstvo. Služebník držel akvamanilu, kterou naléval vodu na strávníkovy ruce a tekutina odtékala do připravené mísy. Stejný rituál se opakoval i při skončení hodování. Toto symbolické mytí rukou mělo připomínat poslední večeři Páně.[1]

Odkazy

Reference

VONDRUŠKOVÁ, Alena. Jařmo, parkán, trdlice, aneb, Výkladový slovník historických pojmů, které upadají v zapomnění. Praha: Grada, 2011. 199 s. ISBN 978-80-247-3946-5. S. 7.
Akvamanila. Arts Lexikon [online]. 2013-11-04 [cit. 2015-11-14]. Dostupné v archivu pořízeném z originálu.
FEYFRLÍKOVÁ, Monika. Kuchyně pozdního středověku. Praha: Grada Publishing, 2015. 88 s. ISBN 978-80-247-5431-4. S. 48.
VONDRUŠKA, Vlastimil. Život ve středověku. 1. vyd. vyd. Praha: Albatros, 2007. 398 s. Dostupné online. ISBN 978-80-00-01701-3, ISBN 80-00-01701-6. OCLC 137330830 S. 10.

Externí odkazy

Obrázky, zvuky či videa k tématu akvamanile na Wikimedia Commons

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[vondruskova-1] VONDRUŠKOVÁ, Alena. Jařmo, parkán, trdlice, aneb, Výkladový slovník historických pojmů, které upadají v zapomnění. Praha: Grada, 2011. 199 s. ISBN 978-80-247-3946-5. S. 7.

[arts-2] Akvamanila. Arts Lexikon [online]. 2013-11-04 [cit. 2015-11-14]. Dostupné v archivu pořízeném z originálu.

[fey-3] FEYFRLÍKOVÁ, Monika. Kuchyně pozdního středověku. Praha: Grada Publishing, 2015. 88 s. ISBN 978-80-247-5431-4. S. 48.

[4] VONDRUŠKA, Vlastimil. Život ve středověku. 1. vyd. vyd. Praha: Albatros, 2007. 398 s. Dostupné online. ISBN 978-80-00-01701-3, ISBN 80-00-01701-6. OCLC 137330830 S. 10.