Slubekov liehovar a likérka

Slubekov liehovar a likérka bola továreň na výrobu likérov, rozolišov a rumu v Bratislave.

Etiketa z fľaše z obdobia 1839–1874 keď továreň viedla vdova A. Slubeka.

Továreň založil v roku 1806[1] Anton Slubek (1774  1839).[2] V roku 1838 továreň odkúpila dom baróna Jesenáka na Kozej ulici v Bratislave. Po smrti Antona Slubeka viedla podnik jeho vdova Zuzana Slubeková (1789  1874). Obaja sú pochovaní na neďalekom cintoríne pri Kozej Bráne. V roku 1881 továreň prevzal syn Gustáv Slubek spolu so švagrom Jánom Gesellom. Od roku 1878 viedli továreň Gustáv Slubek a jeho syn Július Slubek spoločne až do otcovej smrti. Od roku 1898 bol Július Slubek jediným majiteľom firmy.[3]

Meno dodnes nesie Detské ihrisko Slubekova záhrada na ulici Palisády, prebudované zo záhrady v ktorej sa pestovali bylinky do likérov.

Referencie

  1. VVE A. Slubek / BRATISLAVA · PRESBOURG / MAISON FONDEÉ · EN 1806. [online]. rum.cz, rev. 2001-10-07, [cit. 2012-08-22]. Dostupné online.
  2. Slubek Anton [online]. 25.12.2005, [cit. 2012-08-22]. Dostupné online.
  3. Továreň na rozoliše prevádzkovala žena [online]. sme.sk, 02.08.2005, [cit. 2012-08-22]. Dostupné online.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.