Pentóza
Pentóza je monosacharid s piatimi atómami uhlíka, so sumárnym vzorcom C5H10O5. Podľa prítomnosti karbonylovej skupiny rozoznávame ketopentózu (obsahuje ketónovú funkčnú skupinu, zväčša na druhom alebo treťom uhlíku) a aldopentózu (obsahuje aldehydickú funkčnú skupinu, zväčša na prvom uhlíku). Názov pentóza je odvodený od gréckej číslovky päť (penta) a charakteristickej prípony pre sacharidy -óza.
Aldopentóza
Aldopentóza má tri stredy chirality, a preto je možných osem rozličných stereoizomérov. Z týchto sa v prírode nachádza len D-Ribóza, D-Xylóza, D-Arabinóza a L-Arabinóza. Lyxóza sa v prírode nevyskytuje v čistej forme.
 D-Arabinóza |
 D-Lyxóza |
 D-Ribóza |
 D-Xylóza |
 L-Arabinóza |
 L-Lyxóza |
 L-Ribóza |
 L-Xylóza |
Ketopentóza
Ketopentóza má dva stredy chirality, preto sú možné štyri stereoizoméry. V prírode sa z týchto vyskytujú iba D-izoméry.
 D-Ribulóza |
 D-Xylulóza |
 L-Ribulóza |
 L-Xylulóza |
Biologické vlastnosti
D-Ribóza a jej zredukovaná forma D-Deoxyribóza sú základné zložky RNA, resp. DNA.
D-Ribulóza slúži ako akceptor oxidu uhličitého pri fotosyntéze.
Zdroj
Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Pentosen na nemeckej Wikipédii.
 |
Chemický portál |