Smrčok jedlý

Smrčok jedlý (Morchella esculenta) je druh huby z čeľade Smrčkovité. Chutná jedlá huba vhodná do polievok alebo na plnenie mäsom.

smrčok jedlý
Vedecká klasifikácia
 
Vedecký názov
Morchella esculenta
Fries
Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku

Výskyt

Smrčok rastie na trávnatých plochách pri lesoch, v krovinách, v parkoch aj v záhradách, zriedkavo ho môžeme nájsť aj v ihličnatých lesoch. Rastie od apríla do mája.

Opis

Klobúk smrčka jedlého je vysoký 3 – 7 cm a široký 3 – 6 cm, v obryse vajcovito oválny, na povrchu s rozlične veľkými nepravidelnými jamkami, ktoré sú od seba oddelené rebernatými priehradkami. Jamky sú vystlaté výtrusorodou vrstvou (sivookrová alebo bledookrová), priehradky sú bledšie. Hlúbik je 3 až 9 cm dlhý a 2 až 3,5 cm hrubý. Celá huba je dutá, má tenkú, krehkú dužinu bez nápadnej chuti a vône.

Galéria

Zdroj
  • Ladislav Hagara - Atlas húb ISBN 80-85186-83-7
  • DERMEK, Aurel. Atlas našich húb. 3. vyd. Bratislava : Obzor, 1979. 439 s.

Iné projekty

Externé odkazy
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.