Hydrogenfosforečnan vápenatý

Hydrogénfosforečnan vápenatý je vápenatá soľ kyseliny fosforečnej. Zvyčajne sa vyskytuje ako dihydrát, s chemickým vzorcom CaHPO₄ • 2H₂O, no možno ho zohriatím previesť na bezvodú formu. Je vo vode prakticky nerozpustný (rozpustnosť 0,02 g na 100 ml pri 25 °C). Vo svojej čistej, bezvodej forme obsahuje 29,5 percenta vápnika. Je jednou z anorganických zložiek kosti.

Príprava

Hydrogénosforečnan vápenatý môže byť vytvorený reakciou uhličitanu vápenatého, kyseliny fosforečnej a vody:

CaCO₃ + H₃PO₄ + H₂O → CaHPO₄ + CO₂

Použitie

Hydrogénfosforečnan vápenatý sa používa najmä ako potravinový doplnok, napríklad v cereáliách, rezancoch, múke a podobne. Tiež sa používa ako farmaceutická pomocná látka, súčasť niektorých prípravkov odstraňujúcich telesný pach, zubných pást a krmiva pre hydinu.

Zdroj

Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Dicalcium phosphate na anglickej Wikipédii.

Chemický portál

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.