Ľadová triešť
Ľadová triešť (iné názvy: ľadová drvina, drvený ľad, nesprávne: ľadová drť [1]) je buď všeobecne rozdrvený ľad na konzumáciu, alebo špecificky veľmi studený nápoj, ktorého základom je voda vo forme ľadu - rozdrvený ľad, ochutený sirupom, ovocnými šťavami, ako aj cukrom. Pre svoju nízku teplotu je obľúbený ako osvieženie v horúcom období.
- Ľadová triešť alternatívne znamená všeobecne roztrieštený ľad (napr. vo voľnej prírode), pozri napr. ľadová triešť (geológia)
Dá sa kúpiť v kaviarňach, cukrárňach, šalátových baroch, čerpacích staniciach a ďalších obchodoch.
Spôsob prípravy
Základom ľadovej triešte je rozmixovaný ľad. Do ľadu stačí pridať požadovanú príchuť formou rozmixovaného ovocia, sirupu, alkoholu alebo napríklad rozmixovanej zeleniny. Ľadovú triešť je možné vyrobiť pomocou mixéru, ale v profesionálnych prevádzkach sa používa výrobník ľadovej triešte.
Ľadová drť sa podáva v pohári a pije sa so slamkou.
Pozri aj
- Ľadová dreň
- Zmrzlina