Zemědělská věda

• Zemědělství je soubor činností, které přeměňují životní prostředí na produkci zvířat a rostlin určených k lidské spotřebě. Zemědělství se týká technik, včetně aplikace agronomického výzkumu.
• Agronomie je výzkum a vývoj související se studiem a zlepšením rostlinných plodin.

Zemědělské vědy zahrnují výzkum a vývoj následujících témat:[1][2]

• Chov rostlin a genetika
• Patologie rostlin
• Zahradnictví
• Pedologie
• Entomologie
• Výrobní techniky (např. Řízení zavlažování, doporučené vstupy)
• Zlepšení zemědělské produktivity z hlediska množství a kvality (např. výběr plodin a zvířat odolných vůči suchu), vývoj nových pesticidů, technologie snímání výnosů, simulační modely růstu plodin
• Minimalizace účinků škůdců (plevel, hmyz, patogeny, hlístice) v systémech rostlinné nebo živočišné výroby.
• Transformace primárních výrobků do produktů konečného spotřebitele (např. výroba, konzervace a balení mléčných výrobků]
• Prevence a náprava nepříznivých vlivů na životní prostředí (např. degradace půd, nakládání s odpady, bioremediace
• Teoretická ekologie výroby týkající se modelování rostlinné výroby
• Tradiční zemědělské systémy, někdy nazývané „subsistence agriculture“, které krmí většinu nejchudších lidí na světě. Tyto systémy jsou zajímavé, neboť někdy si zachovávají úroveň integrace s přírodními ekologickými systémy, které jsou větší než systémy průmyslového zemědělství, které mohou být udržitelnější než některé moderní zemědělské systémy.
• Potravinová produkce a poptávka na celosvětové bázi se zvláštním zaměřením na hlavní výrobce, jako jsou Čína, Indie, Brazílie, USA a EU.
• Různé vědy týkající se zemědělských zdrojů a životního prostředí (například vědy o půdě, agroklimatologie); biologie zemědělských plodin a zvířat (např. věda o plodinách, věda o zvířatech a jejich přírodní vědy, např. výživa přežvýkavců, dobré životní podmínky hospodářských zvířat); v oblastech zemědělské ekonomie a sociologie na venkově; různé disciplíny zahrnuté v zemědělském inženýrství.