Maďarský stepní skot
Maďarský stepní skot, též uherský stepní skot, je primitivní plemeno skotu pocházející z maďarských pust. Je to plemeno velice staré, v oblasti původní, ceněné v minulosti jako plemeno pracovní a masné. Od konce 19. století se však jeho stavy snižují a v současnosti se chová pouze jako součást kulturního dědictví a genetických rezerv.
Maďarský stepní skot | |
---|---|
býk maďarského stepního skotu | |
Základní informace | |
Země původu | Maďarsko |
Stupeň prošlechtění | primitivní plemeno |
Směr užitkovosti | trojstranná užitkovost |
Tělesná charakteristika | |
Hmotnost samce | 750–950 kg[1] |
Hmotnost samice | 500–650 kg[1] |
Výška samce † | 145–155 cm[1] |
Výška samice † | 135–145 cm[1] |
Tělesný rámec | velký |
Barva | bílá až popelavě šedá |
Klasifikace a standard | |
Plemenná skupina | skupina pratura, podskupina stepních plemen |
multimediální obsah v kategorii na Commons | |
† výška uváděna v kohoutku |
Historie
Původ plemene je nejasný, možná pochází ze skotu, který s sebou přivedli Maďaři v 9. století z východní Evropy, nebo ze skotu z Itálie nebo z Balkánu, který se do Maďarska dostal později.[1] V novověku byl ceněný i mimo Maďarsko jako plemeno dávající vynikající maso, v 19. století sloužil v hojném počtu jako plemeno pracovní, určené k tahu v zemědělství.[1] Plemenná kniha byla založena v roce 1931. V současnosti je v Maďarsku drženo 1100 krav tohoto skotu.[1]
Charakteristika
Maďarský stepní skot je plemeno velkého tělesného rámce s dlouhým a hlubokým hrudníkem, výrazným kohoutkem a často pokleslým hřbetem, na který navazuje skloněná záď. Hlava je úzká a poměrně krátká, nápadné jsou dlouhé rohy, které mohou u volů dorůstat délky až 80 cm.[1] Krk je dlouhý a plochý, končetiny středně dlouhé, vemeno malé. Zbarvení je stříbrobílé až popelavě šedé, zejména býci jsou v okolí očí, na kohoutku, na bocích a na kýtách tmavěji zbarvení. Telata jsou červenožlutá.
Skot tohoto plemene je nenáročný, dlouhověký a odolný proti nemocem. Je značně vytrvalý, a je proto vynikajícím pracovním plemenem. Krávy jsou plodné a snadno se telí, telata rychle rostou, ale pohlavně dospívají pozdě.[1] Roční mléčná užitkovost dosahuje asi 2000 kg mléka.[1]
Fotogalerie
- Krávy s telaty
- Kráva se sajícím teletem
- Hlava krávy
- Pasoucí se kráva
Reference
- SAMBRAUS, Hans Hinrich. Atlas plemen hospodářských zvířat. Překlad Suchánek Bohumil (část skot). Praha: Nakladatelství Brázda, 2006. 295 s. ISBN 80-209-0344-5. Kapitola Plemena skotu, s. 72.
Externí odkazy
- Obrázky, zvuky či videa k tématu Maďarský stepní skot na Wikimedia Commons
Literatura
- SAMBRAUS, Hans Hinrich. Atlas plemen hospodářských zvířat. Praha: Nakladatelství Brázda, 2006. 295 s. ISBN 80-209-0344-5.